Ægte snak om at spise fransk mad i Hanoi

Hvis du vil have en ægte fransk oplevelse i Hanoi, så spring de prangende steder med fancy menuer over og gå til et sted, der ser lidt slidt ud. For eksempel er La Badiane nær det franske kvarter et sted, jeg hele tiden vender tilbage til. Maden er simpel, men lavet godt, og atmosfæren føles komfortabel, ikke iscenesat. Også timingen betyder noget, en frokost på hverdage eller tidlig middag vil redde dig fra weekendmængderne og støjende turistgrupper.

Spørg efter de håndskrevne specials; nogle gange er de bedste fund ikke på den trykte menu. Og hvis du vil være virkelig lokal, kan du kombinere dit måltid med en gåtur ned ad Trang Tien-gaden for at hente nogle nylavede baguetter eller bagværk til at tage med.

Ofte Stillede Spørgsmål

Her er nogle almindelige spørgsmål om franske restauranter i Hanoi, besvaret med lokale indsigter.

De kan være dyrere end lokale vietnamesiske steder, men du vil finde steder, der tilbyder god værdi, især til frokost. Le Lys er et sådant sted, hvor kvaliteten matcher prisen, og portionerne er generøse.
Ikke rigtig. Den franske indflydelse er stærk i Hanois madscene på grund af historien. Kig forbi turistfælderne, og du vil finde restauranter, hvor kokke er uddannet i Europa, eller vietnamesiske kokke, der har knækket opskrifterne.
Prøv bestemt den klassiske steak frites eller coq au vin. Og gå ikke glip af de nybagte baguetter. Hvis du føler dig eventyrlysten, kan escargots overraske dig på en god måde!
Ja, steder som Paul Bakery i Ba Dinh eller det mindre Maison de la Crêpe laver fremragende bagværk. Croissanter er bedst at spise friske om morgenen med en stærk espresso.
Det kan du, men det afhænger af stedet. Le Lys og Metropoles restauranter har normalt decent udvalg, ofte til meget bedre priser end du ville se derhjemme.

Top Things To Do in Hanoi

Se Alle →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Hanoi er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.