Advertisement

Fast Food in Hanoi

Hvis du er sulten i Hanoi og vil ha noe raskt, men ikke kjedelig, er du heldig. Hurtigmat her er ikke bare vanlig kjede-mat, det er ofte gatefavoritter som lokalbefolkningen kjøper på farten. Tenk på bánh mì-smørbrød fylt med leverpostei og friske urter, eller en bolle med sprø fritert kyllingvinger fra en liten hjørnebutikk i Hoàn Kiếm.

Jeg har tilbrakt mange kvelder med å haste mellom gatekjøkken og små spisesteder hvor maten kommer ut varm og rask, men med smak som sitter igjen. Steder som området rundt Lý Thường Kiệt-gaten vil servere deg sprø ris kaker på noen få minutter, og bli ikke overrasket hvis du finner et sted som selger bánh mì chả cá (fiskekake) som på en eller annen måte smaker bedre enn turiststedene i den gamle bydelen.

Et tips: prøv å spise der lokalbefolkningen samles under lunsjrushet. Hvis du ser en folkemengde nær en gatebod som selger phở cuốn eller rispapirrull, er sjansen stor for at det er hurtigmatverdt å vente på. Og husk, mange av disse stedene har ikke menyer på engelsk, så pek og et smil kan komme langt. Hanois hurtigmat handler om hastighet uten å ofre den friske, lokale smaken.
🌍 Part of the My Guide Network 180+ destinations worldwide
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Hanoi:

If you're booking your trip to Hanoi last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Hvor jeg får tak i hurtigmat i Hanoi

Hvis du vil ha noe raskt og smakfullt, er min go-to definitivt bánh mì-boden nær Hàng Buồm-gaten. Det er en liten butikk, men brødet er sprøtt og varmt, og de har akkurat passe mengde pate. Også, hvis du beveger deg rundt i Hai Bà Trưng-distriktet, hold øye med boder som selger gà rán (stekt kylling). I motsetning til de vanlige kjedene, kommer denne lokale stekte kyllingen med en sprø coating smaksatt med femkrydder, og det blir vanligvis levert superraskt.

Pro tips: i regntiden, dra til skjermede matgater nær Cầu Gỗ-gaten, selgerne der driver hurtigmatstedene sine under dekkede gangveier, så du ikke går glipp av noe bare fordi været er dårlig. Og stol på meg, en varm bánh mì eller sprø stekt kyllingvinge på en våt Hanoi-kveld er en liten trøst.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om hurtigmat i Hanoi? Her er hva jeg blir spurt om oftest.

Unngå store kjeder og gå til gatehjørner nær Bà Triệu eller Trần Hưng Đạo-gatene. Selgerne der lager bánh mì eller stekt kylling raskt og smakfullt. Ikke vær sjenert når det gjelder de små bodene med summende folkemengder, det er der den ekte hurtigmaten er.

Absolutt, så lenge boden ser travel ut og maten blir laget fersk foran deg. Travle steder bytter ut ingredienser raskt, så maten er mindre sannsynlig å stå lenge. Hvis du er bekymret, spis i rushtidene; lokalbefolkningen tar ingen sjanser med sine daglige måltider.

Ja, du vil finne McDonald's, KFC og Lotteria på steder som Vincom-sentrene, men ærlig talt, de kan føles malplassert. Hurtigmatalternativene fra gaten pleier å være raskere, billigere, og mye mer interessante når det kommer til smak.

Bánh mì-sandwichene er uslåelige. Under 30 000 VND får du et ferskt baguette fylt med pate, pålegg og urter. Ærlig talt, det er min favoritt når jeg trenger noe raskt og billigt, men fortsatt tilfredsstillende.

Ja, men du må kanskje se litt hardere. Prøv chả giò chay (vegetariske vårruller) eller bánh mì chay fra vegetariske boder rundt Tây Hồ-området. Bare be om det uten kjøtt, så vil de fleste selgere gladelig justere.

Lunsjtider, omtrent fra 11 til 14, er når de fleste hurtigmatbodene blir travle og maten er ferskest. Kveldsmarkedene i steder som Đồng Xuân åpner rundt 18, og tilbyr raske biter å ta med hjem.

Explore Restauranter Categories

Sjømat (70 places) Sjømat i Hanoi handler ikke bare om fisk på en tallerken. Det er en hel stemning, spesielt når du vet hvor du skal se. Gå gjennom Trần Thái Tông- eller Nguyễn Văn Huyên-gatene i Cầu Gi Explore
Vietnamesisk (59 places) Du vil spise vietnamesisk mat i Hanoi, men hvor skal du starte? Det er ingen mangel på steder, men noen skiller seg ut fordi de har gjort ting riktig i mange år. Ta pho, for eksempel. Det høres enk Explore
Gourmetmat (19 places) Hanois fine dining-scene er en merkelig blanding. Du får steder som serverer upåklagelige vietnamesiske klassikere, og andre som overrasker med internasjonale smaker gjort litt annerledes. Det er ik Explore
Japansk (15 places) Hvis du har lyst på japansk mat i Hanoi, er du heldig. Byen har alt fra stilige sushi-barer til enkle ramen-steder bortgjemt i nabolag som Tay Ho og Ba Dinh. Noen steder flyr til og med inn fisk dire Explore
Koreansk (14 places) Koreansk mat har blitt ganske populær i Hanoi, og du finner alt fra glitrende grillsteder til koselige steder som serverer trøstende gryteretter. Hvis du er rundt Cau Giay eller Tay Ho, vil du legge Explore
Pub (14 places) Puber i Hanoi handler ikke bare om drinker, de er små sosiale knutepunkter hvor ekspatriater, lokale og reisende slår seg ned etter en dag med å utforske den gamle bydelen eller slappe av ved Hoan Explore
Vegetarisk (13) • Asiatisk (9) • Steakhouse (9) • Vegan (9) •

Explore More Restauranter Guides

17 Rooftop Restaurants in Hanoi

View guide →

Top Things To Do in Hanoi

See All →

Top Things To Do in Hanoi

Click to See All

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Hanoi is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

My Guide Network Locations
Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel