Chinesisch Restaurants in Hanoi

Hanois chinesische Restaurants spiegeln die lange Geschichte des kulturellen Austauschs der Stadt wider, insbesondere in Gegenden wie der Altstadt und Long Bien. Sie finden alles von authentischen Sichuan-Würzbomben bis zu kantonesischem Dim Sum, das die Einheimischen an Sonntagmorgen genießen. Erwarten Sie nicht, dass alle Orte glänzend oder touristisch sind, einige der besten Mahlzeiten kommen aus bescheidenen, einfachen Lokalen, in denen die Besitzer seit Jahrzehnten Familienrezepte servieren.

Wenn Sie die Straßen in der Nähe von Hang Dao oder Tran Quang Khai entlang schlendern, werden Sie auf Orte stoßen, an denen die Teigtaschen und Nudeln täglich frisch zubereitet werden und die Aromen diesen feurigen Sichuan-Kick oder die subtile Süße haben, die typisch für die südchinesische Küche ist. Tipp: Probieren Sie die Chiliöl-Krabbe im Dong Huong in der Ma May, wenn Sie mit der Schärfe umgehen können, es ist der Favorit der Einheimischen. Wenn Sie auch keinen Einwand gegen ein bisschen lokales Flair haben, schauen Sie sich einen traditionellen Hotpot-Laden in der Nguyen Huu Huan an, um sich an einem kühleren Abend aufzuwärmen.

Beachten Sie, dass einige Restaurants an Wochenenden und Feiertagen stark besucht sind, sodass es hilfreich sein kann, früh zu erscheinen oder vorher anzurufen, um Kopfschmerzen zu vermeiden. Vertrauen Sie mir, chinesisches Essen in Hanoi ist eine eigene geschmackvolle kleine Welt, sobald Sie wissen, wo Sie suchen müssen.