Annons

Vegansk i Hanoi

Hanois veganska scen handlar inte bara om tofu och sallad, det är en hel känsla om du vet var du ska titta. Du kommer att hitta veganska alternativ spridda över staden, från Gamla kvarterets slingrande gränder till de lugnare gatorna i Tay Ho. Ställen som Loving Hut är pålitliga om du vill ha raka veganska rätter, men den verkliga nöjet är att prova små ställen som Minh Chay nära Hoan Kiem, där de hemmagjorda vårrullarna och svamp 'köttbullarna' är överraskande tillfredsställande.

En sak att ha i åtanke är att säsongsmarknader ofta erbjuder färska veganska delikatesser, särskilt på våren när unga bambuskott och morgon härlighet glänser. Och ett snabbt tips: om du är kräsen när det gäller fisksås, tveka inte att dubbelkolla, många ställen byter gärna ut den mot veganska alternativ, men det är inte alltid uppenbart på menyn. För en avslappnad sittning ger Hidden Hanoi nära tågspåren dig en mysig känsla med kreativa rätter som inte får dig att sakna kött. Hanoi kan överraska dig med sina grönsaksvänliga måltider när du avviker från den slitytredda vägen och frågar runt.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Hanoi:

Om du bokar din resa till Hanoi i sistaminuten, har vi dig täckt. Nedan är några av de bästa turerna ochupplevelserna!

Visa alla upplevelser

Lokala tips om vegansk mat

Om du vandrar genom Hanoi och vill ha något veganskt utöver din vanliga tofu, besök Minh Chay på Hang Buom Street. Stället känns enkelt men maten är överraskande rik; deras veganska skaldjursrätter, gjorda med svamp och sjögräs, är en trevlig vridning. Prova också att besöka en helgmorgon då blomstermarknaden i närheten exploderar av färska grönsaker och du kan plocka upp lite vegansk klibbigt ris eller mungbönskakor. Många västerlänningar förbiser dessa dolda hörn, men lokalbefolkningen vet att det är en bra plats för färsk och prisvärd vegansk mat.

Söker du en paus? De färska juicerna på Organic Garden Juice Bar nära Västra sjön är en perfekt uppfriskning efter din måltid. Jag säger bara.

Vanliga Frågor

Har du frågor om vegansk mat i Hanoi? Här är några raka svar.

Du kommer inte att hitta massor av helt veganska ställen överallt, men staden har ett växande antal dedikerade platser, särskilt nära Hoan Kiem och Tay Ho. Vissa vanliga restauranger har också bra veganska alternativ om du frågar.

Fisksås smyger sig in i många rätter här, men de flesta veganska ställen använder soja eller veganska substitut. Nämn bara att du inte vill ha någon fisksås, så brukar de oftast anpassa sig utan problem.

Prova den veganska pho eller bánh cuốn runt Minh Chay eller Loving Hut. Texturerna och smakerna överraskar många köttätare. Dessutom är svampspring rolls på mindre kaféer goda och mättande.

Gatumaten är knepigare eftersom fisksås och köttbuljong är vanliga, men vissa försäljare erbjuder färsk frukt, klibbigt ris eller bánh mì chay (vegetariska smörgåsar). Jag skulle säga att du ska hålla dig till veganska restauranger för pålitliga måltider.

Det beror på. Veganska ställen fokuserar huvudsakligen på växtbaserat, men glutenfria alternativ är inte garanterade. Det är bra att fråga i förväg eller välja rätter med ris och grönsaker, som vanligtvis är säkra.

Inte direkt. Många veganska restauranger håller priserna rimliga, liknande andra avslappnade matställen. Du kan få en fullständig måltid för under 100 000 VND om du handlar smart. Bara undvik turistiga områden om du har en budget att hålla.

Utforska Restauranger Kategorier

Skaldjur (70 platser) Skaldjur i Hanoi handlar inte bara om fisk på en tallrik. Det är en hel stämning, särskilt när du vet var du ska titta. Gå igenom gatorna Trần Thái Tông eller Nguyễn Văn Huyên i distrikt Utforska
Vietnamesiska (58 platser) Du vill äta vietnamesisk mat i Hanoi, men var ska du börja? Det finns ingen brist på ställen, men vissa utmärker sig eftersom de har gjort saker rätt i åratal. Ta pho, till exempel. Det låter Utforska
Fin mat (19 platser) Hanois fine dining-scen är en märklig blandning. Du får ställen som serverar felfria vietnamesiska klassiker och andra som överraskar med internationella smaker gjorda lite annorlunda. Det är in Utforska
Japanska (16 platser) Om du längtar efter japansk mat i Hanoi, har du tur. Staden har allt från eleganta sushi-barer till blygsamma ramen-ställen gömda i kvarter som Tay Ho och Ba Dinh. Vissa platser flyger till och me Utforska
Koreansk (14 platser) Koreansk mat har blivit ganska populär i Hanoi, och du hittar allt från sizzlande grillställen till mysiga platser som serverar tröstande grytor. Om du är i Cau Giay eller Tay Ho, kommer du att m Utforska
Pub (14 platser) Pubarna i Hanoi handlar inte bara om drycker, de är små sociala nav där expats, lokala och resenärer samlas efter en dag med att utforska Gamla kvarteren eller koppla av vid Hoan Kiem-sjö. Du hit Utforska
Vegetarisk (13) • Asiatisk (9) • Steakhouse (9) • Coffee Shop (8) •

Utforska fler Restauranger guider

17 Rooftop Restaurants in Hanoi

Visa beställningar →

Top Things To Do in Hanoi

Visa Alla →

Top Things To Do in Hanoi

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Hanoi är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt