Annons

Skaldjur i Hanoi

Skaldjur i Hanoi handlar inte bara om fisk på en tallrik. Det är en hel stämning, särskilt när du vet var du ska titta. Gå igenom gatorna Trần Thái Tông eller Nguyễn Văn Huyên i distriktet Cầu Giấy, och du kommer att hitta krabbstånd som sizzlar med vitlökssmör som doftar som en dröm. Och vintrar? Det är då den söta platsen för sniglar kommer, vanligtvis njutna med en kall Bia Hà Nội och ett gäng vänner. Sömna inte på de små gatuställena runt Long Biên, de serverar grillad bläckfisk som är lite seg, salt och rökig på en gång.

Ett tips: om du är nära Tây Hồ, prova *Ốc Hân* för några sniglar som kommer till liv med örter och en stark dipp sås. Det är avslappnat, utan krusiduller, men ärligt talat, det är charmen. Håll också ögonen öppna för skaldjur som grillas på små kolgrillar, det är så lokalbefolkningen njuter av räkor och musslor direkt från närliggande bukter. Och en heads-up, vissa ställen talar inte mycket engelska, men att vifta mot skaldjursakvarierna och peka brukar vanligtvis göra susen. Hanoi serverar inte bara skaldjur; det firar dem med enkla, djärva smaker och delad skratt.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Inte riktigt vad du letar efter ännu?

Använd filter för att begränsa ner eller utforska kategorier nedan.

Fina filter

Boka Topp Upplevelser och Turer i Hanoi:

Om du bokar din resa till Hanoi i sistaminuten, har vi dig täckt. Nedan är några av de bästa turerna ochupplevelserna!

Visa alla upplevelser

Hanoi skaldjurs tips du vill veta

Om du letar efter ett ställe att bara slappna av med goda skaldjur och lokalt öl, prova att gå till Nguyễn Khang-gatan i Cầu Giấy. Det är populärt bland lokalbefolkningen som kan sina grejer när det kommer till skaldjur och grillad fisk. Dessutom håller priserna sig rimliga även när portionerna ser generösa ut. När du beställer, missa inte de grillade kammusslorna med jordnötter och gröna lökar, de har en rökig smak som verkligen är komfortmat.

Det är också värt att tajma ditt besök till skaldjursställen i Hanoi till sen eftermiddag eller tidig kväll, strax innan middagsrusningen. Det är då fisktankarna är mest fyllda, och du får de färskaste alternativen. Om du är sugen på att prova något annorlunda, be om cá bống sông (flodgoby), en lokal delikatess som vanligtvis friteras krispig med en syrlig tamarindsås.

Vanliga Frågor

Har du frågor om Hanois skaldjursutbud? Här är vad lokalbefolkningen ofta får frågor om.

Om du vill ha färskt, åk till marknaderna runt Long Biên eller skaldjursgatorna nära Cầu Giấy. Många ställen har tankar fulla med levande skaldjur, så det fångas samma dag. Ta bara en promenad, och du kommer att se lokalbefolkningen välja sina favoriter precis innan de lagar dem.

Det beror verkligen på var du går. Gatustånd och lokala hak är förvånansvärt prisvärda, medan vissa lyxiga ställen i Gamla kvarteren kan kosta lite mer. Men färsk krabba eller räkor grillade över kol? Värt varje đồng, enligt min åsikt.

Absolut. Vintern är snäcka-säsong, med snäckor tillagade i citrongräs eller vitlök som är en lokal favorit. Sommaren bjuder på massor av färska snäckor och ostron, perfekta med en skvätt lime och lite chil salt.

Många ställen är avslappnade och kanske inte har engelska menyer, men att peka på tankarna eller rätterna brukar fungera. Vissa ställen i Tây Hồ och runt Hoàn Kiếm är mer turistvänliga med engelska menyer, även om vad de serverar ofta är mindre authentiskt.

Ja, många skaldjursställen, särskilt de som serverar snäckor och grillade skaldjur, har öppet sent, ibland förbi midnatt. Gatuförsäljare tenderar att hålla igång längre än vanliga restauranger.

Utforska Restauranger Kategorier

Vietnamesiska (58 platser) Du vill äta vietnamesisk mat i Hanoi, men var ska du börja? Det finns ingen brist på ställen, men vissa utmärker sig eftersom de har gjort saker rätt i åratal. Ta pho, till exempel. Det låter Utforska
Fin mat (19 platser) Hanois fine dining-scen är en märklig blandning. Du får ställen som serverar felfria vietnamesiska klassiker och andra som överraskar med internationella smaker gjorda lite annorlunda. Det är in Utforska
Japanska (16 platser) Om du längtar efter japansk mat i Hanoi, har du tur. Staden har allt från eleganta sushi-barer till blygsamma ramen-ställen gömda i kvarter som Tay Ho och Ba Dinh. Vissa platser flyger till och me Utforska
Koreansk (14 platser) Koreansk mat har blivit ganska populär i Hanoi, och du hittar allt från sizzlande grillställen till mysiga platser som serverar tröstande grytor. Om du är i Cau Giay eller Tay Ho, kommer du att m Utforska
Pub (14 platser) Pubarna i Hanoi handlar inte bara om drycker, de är små sociala nav där expats, lokala och resenärer samlas efter en dag med att utforska Gamla kvarteren eller koppla av vid Hoan Kiem-sjö. Du hit Utforska
Vegetarisk (13 platser) Om du tillbringar tid i Hanoi och behöver vegetarisk mat, så har du tur. Staden har tyst byggt upp en solid scen som går bortom bara tofu och ris. Vissa ställen känns mer som hemlagade kök än r Utforska
Asiatisk (9) • Steakhouse (9) • Vegansk (9) • Coffee Shop (8) •

Utforska fler Restauranger guider

17 Rooftop Restaurants in Hanoi

Visa beställningar →

Top Things To Do in Hanoi

Visa Alla →

Top Things To Do in Hanoi

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Hanoi är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt