Warsztaty pieczenia banh mi i parzenia kawy w Hanoi: francuskie dziedzictwo

Highlights

• Poznaj smaki Wietnamu, ucząc się robić bánh mì od podstaw
• Poznaj historię bánh mì i jego wyjątkowe miejsce w kuchni wietnamskiej
• Zrób kultowe wietnamskie napoje, takie jak kawa jajeczna lub kawa solna
• Weź udział w praktycznej lekcji gotowania z lokalnym szefem kuchni w przytulnej domowej kuchni
• Na pamiątkę zabierz ze sobą cyfrową książeczkę z przepisami i certyfikat kulinarny

Description

Wkrocz do świata uwielbianego w Wietnamie bánh mì dzięki tej wciągającej lekcji gotowania, stworzonej dla miłośników jedzenia, poszukiwaczy kultury i wszystkich, którzy są ciekawi tętniącej życiem sceny kulinarnej Hanoi. To nie tylko lekcja gotowania – to podróż przez historię, smaki i tradycje, które sprawiły, że bánh mì stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych street foodów na świecie. Zacznij w przytulnym, lokalnym domu, gdzie Twój opiekun, szef kuchni, opowie Ci historię bánh mì. Pierwszy raz zainspirowany francuską bagietką w czasach kolonialnych, bánh mì od tego czasu ewoluował w wyraźnie wietnamskie dzieło, łącząc Wschód i Zachód w jednym kęsie. Chrupiąca bagietka jest wypełniona kolorowymi marynowanymi warzywami, pikantnym mięsem lub tofu, świeżymi ziołami i aromatycznymi sosami, które równoważą słodkie, słone, kwaśne i pikantne nuty. Dziś nie tylko spróbujesz, ale też nauczysz się robić to od zera. Krok po kroku ugniataj ciasto, marynuj warzywa, przygotuj grillowaną wieprzowinę lub kurczaka i zrób sosy, które nadają każdemu bánh mì niezapomniany smak. Aby poczuć prawdziwy klimat Hanoi, zanurz się w wietnamskiej kulturze kawy i dowiedz się, dlaczego miasto słynie z kreatywnych odmian kawy. Gdy Twoje dzieła będą gotowe, usiądź z opiekunami i innymi podróżnikami na ucztę, która jest zarówno pyszna, jak i kulturowa. Każdy bánh mì, który stworzysz, będzie odzwierciedleniem samego Hanoi: odważnego, zrównoważonego i pełnego charakteru. Przyjdź głodny, wyjdź zainspirowany i zabierz do domu nie tylko przepisy, ale też wspomnienia i umiejętności odtwarzania najbardziej kultowych smaków Wietnamu, gdziekolwiek jesteś na świecie. Każdy gość, który u nas zarezerwuje, przekaże 1 USD na nasze charytatywne posiłki dla dzieci w szpitalach w centrum Hanoi. W Dine With Locals wszystko, co robimy, wraca do społeczności, którym służymy, a bez Ciebie nie możemy wypełnić tego ważnego zadania.

Includes

Powitalny drink od nas Praktyczna lekcja gotowania z lokalnym szefem kuchni mówiącym po angielsku Świeże składniki i sprzęt do gotowania Darmowa cyfrowa książeczka z przepisami i certyfikat gotowania (na życzenie) Bezpłatna przechowalnia bagażu (do 2 dni) Możesz wziąć prysznic przed lub po zajęciach (dostępność ograniczona)

Important Information

• Podczas tego doświadczenia będziesz aktywnie uczestniczyć w całym procesie gotowania, od przygotowania ciasta i nadzień po parzenie kawy tradycyjnymi metodami. To idealne rozwiązanie dla entuzjastów jedzenia, którzy chcą zagłębić się w zawirowania wietnamskiej kuchni i kultury. Goście z niepełnosprawnościami i seniorzy powyżej 80 lat w grupie mają 50% zniżki. Nasze menu możemy dostosować do różnych potrzeb żywieniowych, takich jak dieta wegańska, wegetariańska, bezglutenowa itp. Jeśli masz jakieś ograniczenia dietetyczne lub specjalne wymagania dotyczące miejsca zakwaterowania, daj nam znać.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.