Familievennlige aktiviteter Kultur og historie Omvisninger Tilbud og rabatter Workshop og kurs Mat og drikke Informative aktiviteter Matlagingskurs

Lær å lage bánh mì og brygge vietnamesisk kaffe på et praktisk matlagingskurs i Hanoi. Oppdag historien til disse ikoniske matrettene og nyt et måltid med dine egne kreasjoner.

Highlights

• Nyt smakene av Vietnam mens du lærer å lage bánh mì fra bunnen av
• Oppdag historien til bánh mì og den unike plassen den har i det vietnamesiske kjøkkenet
• Lag ikoniske vietnamesiske drikker som eggekaffe eller saltkaffe
• Nyt et praktisk matlagingskurs med en lokal kokk på et koselig hjemmekjøkken
• Ta med deg et digitalt oppskriftshefte og et matlagingssertifikat som suvenirer

Description

Gå inn i Vietnams elskede bánh mìs verden med dette oppslukende matlagingskurset designet for matelskere, kultursøkere og alle som er nysgjerrige på Hanois pulserende matscene. Dette er ikke bare en leksjon i matlaging: Det er en reise gjennom historien, smakene og tradisjonene som har gjort bánh mì til en av de mest anerkjente gatematene i verden. Begynn i et innbydende lokalt hjem, hvor vertskokken introduserer deg for historien om bánh mì. Bánh mì ble først inspirert av den franske baguetten under kolonitiden, og har siden utviklet seg til en særegent vietnamesisk kreasjon som blander øst og vest i én og samme bit. Den sprø baguetten er fylt med fargerike syltegrønnsaker, smakfullt kjøtt eller tofu, friske urter og smakfulle sauser som balanserer søte, salte, sure og krydrede noter. I dag skal du ikke bare smake på den – du skal lære å lage den fra bunnen av. Du får veiledning trinn for trinn i hvordan du knaer deigen, sylter grønnsaker, tilbereder proteiner som grillet svinekjøtt eller kylling, og lager sauser som gir hver bánh mì en uforglemmelig smak. For en ekte Hanoi-opplevelse, dykk ned i Vietnams kaffekultur og oppdag hvorfor byen er kjent for sine kreative kaffevarianter. Når kreasjonene dine er klare, setter du deg ned med vertene og andre reisende for et festmåltid som er like deilig som det er kulturelt. Hver bánh mì du lager, vil være en refleksjon av selve Hanoi: dristig, balansert og full av karakter. Kom sulten, dra inspirert, og ta med deg hjem ikke bare oppskrifter, men minner og ferdigheter for å gjenskape Vietnams mest ikoniske smaker uansett hvor du er i verden. Hver gjest som bestiller hos oss, bidrar med 1 USD til veldedighetsmåltider for pediatriske pasienter på sykehus i sentrum av Hanoi. Hos Dine With Locals går alt vi gjør tilbake til lokalsamfunnene vi tjener, og vi kan ikke oppfylle dette viktige ansvaret uten deg.

Includes

Velkomstdrink med signatur Praktisk matlagingskurs med engelsktalende lokal kokk Ferske råvarer og matlagingsutstyr Gratis digital oppskriftsbok og matlagingssertifikat (på forespørsel) Gratis bagasjeoppbevaring (opptil 2 dager) Valgfri dusj før eller etter kurset (avhengig av tilgjengelighet)

Important Information

• I denne opplevelsen er du aktivt involvert i hele matlagingsprosessen, fra tilberedning av deig og fyll til brygging av kaffe med tradisjonelle metoder. Dette gjør det ideelt for matentusiaster som ønsker å dykke dypt ned i det vietnamesiske kjøkkenets og den vietnamesiske kulturens intrikate detaljer. Gjester med funksjonshemming og seniorer over 80 år i gruppen får 50 % rabatt. Menyen vår kan tilpasses for å imøtekomme ulike kostholdsbehov som vegansk, vegetarisk, glutenfri osv. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har spørsmål angående diettrestriksjoner og krav til overnattingssted.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert