Reklama

Wegetariańskie w Hanoi

Jeśli spędzasz czas w Hanoi i potrzebujesz wegetariańskiego jedzenia, masz szczęście. Miasto cicho zbudowało solidną scenę, która wykracza poza tofu i ryż. Niektóre miejsca przypominają raczej domowe kuchnie niż restauracje, co bardzo mi się podoba, tam można zjeść dania takie jak đậu hũ kho, czyli karmelizowane tofu, podawane z świeżymi ziołami i lepkim ryżem.

Udaj się do Starej Dzielnicy, aby zobaczyć mieszankę straganów ulicznych i dziwacznych kawiarni. Spróbuj Minh Chay na Hang Luoc, jeśli chcesz klasycznych wietnamskich wegetariańskich dań przyrządzonych dobrze. Ale ostrzegam, w porze lunchu jest tłoczno, ludzie wiedzą, co dobre! Na coś nieco innego, sprawdź Loving Hut w Tay Ho; to sieć, ale za każdym razem smaczna i świeża, zwłaszcza ich wegańska pho, którą zarówno lokalni mieszkańcy, jak i expaci uwielbiają.

Szybka rada: wiele miejsc nie mówi zbyt dobrze po angielsku, ale jeśli powiesz 'ăn chay' (wegetariańskie), zrozumieją, co masz na myśli. Ponadto pora roku ma znaczenie, w deszczowych miesiącach zupy i gorące dania się wyróżniają, a zimowe poranki? Idealne na świeżo zrobione banh mi chay z wózka ulicznego. Nie krępuj się prosić o dodatkowe zioła, robią tu dużą różnicę.
🌍 Część Sieci My Guide 180+ destynacje na całym świecie
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Hanoi:

Jeśli rezerwujesz swoją podróż do Hanoiw ostatniej chwili, mamy dla Ciebie kilka propozycji najlepszych wycieczek idoświadczeń!

Zobacz wszystkie doświadczenia

Wegetariańskie jedzenie w stylu Hanoi

Jeśli jesteś nowy w wegetariańskich opcjach Hanoi, moją największą radą jest zaakceptowanie lokalnego stylu: świeże zioła, mnóstwo zieleni i wiele małych dań do dzielenia się. Nie ograniczaj się tylko do tofu, jackfruita, bakłażana, grzybów i nawet kwiatu banana, które pojawiają się w zaskakujących formach.
Zawsze polecam odwiedzenie Nhà Hàng Chay Tâm Chay w pobliżu ulicy Hoàng Hoa Thám. To nieco na uboczu, ale ma ten domowy klimat. Ich wegańskie bánh cuốn z grzybową wieprzowiną to mój ulubiony. Poza tym, spokój, który znajdziesz w tym cichym miejscu, to miła przerwa od ulicznego chaosu. Pamiętaj, żeby zabrać gotówkę i może aplikację do tłumaczenia, jeśli nie mówisz po wietnamsku.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące wegetariańskiego jedzenia w Hanoi? Mam odpowiedzi, które warto znać.

Nie zawsze. Wiele miejsc używa sosu rybnego lub pasty krewetkowej nawet w posiłkach wegetariańskich, więc warto wyraźnie powiedzieć, że chcesz uniknąć ryb i produktów zwierzęcych. Mówienie "ăn chay hoàn toàn" oznacza całkowicie wegetariańskie lub wegańskie, co pomoże to wyjaśnić.

Jedzenie uliczne nie jest tu zarezerwowane tylko dla miłośników mięsa. Spróbuj straganów z bánh mì chay w okolicy Tràng Tiền lub warzywnych bánh cuốn na niektórych wczesnoporannych rynkach, takich jak Đồng Xuân. Po prostu zapytaj, czy używają jajek lub sosu rybnego, aby mieć pewność.

To zależy. Duże miejsca w rejonach turystycznych często mają sekcję wegetariańską, ale małe lokalne restauracje mogą nie mieć. Mimo to, jeśli wyjaśnisz używając "ăn chay" i wskażesz na dania z tofu lub smażone warzywa, większość miejsc postara się pomóc.

Zdecydowanie! Wiele tradycyjnych słodyczy, takich jak chè (słodkie zupy), jest wegańskich lub można je przygotować bez mleka skondensowanego lub żelatyny zwierzęcej. Sprawdź miejsca takie jak Chè Thái Bà Hường w pobliżu jeziora Hoàn Kiếm po południu, aby spróbować smakołyku.

Niekoniecznie. Możesz dobrze zjeść za mniej niż 50 000 VND u sprzedawców ulicznych lub w casualowych miejscach, a średniej klasy restauracje wegetariańskie też nie zrujnują twojego budżetu. Miseczka wegetariańskiego phở może kosztować tyle samo, co zwykła.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Owoc morza (70 miejsca) Owoce morza w Hanoi to nie tylko ryba na talerzu. To cała atmosfera, zwłaszcza gdy wiesz, gdzie szukać. Przechadzając się ulicami Trần Thái Tông lub Nguyễn Văn Huyên w dzielnicy Cầu Gi Badaj
Wietnamskie (58 miejsca) Chcesz zjeść wietnamskie jedzenie w Hanoi, ale od czego powinieneś zacząć? Nie brakuje miejsc, ale niektóre wyróżniają się, ponieważ od lat robią to dobrze. Weź na przykład pho. Brzmi pr Badaj
Elegancka Kuchnia (19 miejsca) Scena wykwintnej kuchni w Hanoi to ciekawa mieszanka. Znajdziesz miejsca serwujące nienaganne wietnamskie klasyki, oraz inne, które zaskakują międzynarodowymi smakami w nieco inny sposób. Nie wsz Badaj
Japoński (16 miejsca) Jeśli masz ochotę na japońskie jedzenie w Hanoi, masz szczęście. Miasto ma wszystko, od eleganckich barów sushi po skromne rameny w dzielnicach takich jak Tay Ho i Ba Dinh. Niektóre miejsca naw Badaj
Koreański (14 miejsca) Koreańskie jedzenie stało się dość popularne w Hanoi, i znajdziesz wszystko, od skwierczących barów z grillem po przytulne miejsca serwujące pocieszające gulasze. Jeśli przebywasz w Cau Giay Badaj
Pub (14 miejsca) Puby w Hanoi to nie tylko miejsca, gdzie można napić się drinków, to małe centra społeczne, gdzie eksponenci, lokalni mieszkańcy i podróżnicy spotykają się po dniu spędzonym na eksplorowan Badaj
Azjatycka (9) • Stekownia (9) • Wegetariańska (9) • Coffee Shop (8) •

Odkryj więcej przewodników Restauracje

17 Rooftop Restaurants in Hanoi

Zobacz Zamówienia →

Top Things To Do in Hanoi

Zobacz Wszystko →

Top Things To Do in Hanoi

Zobacz Wszystko

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Hanoi jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

My Guide Network Locations
Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj