Grecki w Hanoi

Greckie restauracje w Hanoi mogą nie być wszędzie, ale jeśli wiesz, gdzie szukać, serwują jedzenie, które naprawdę trafia w dziesiątkę. W przeciwieństwie do niektórych miejsc, które próbują robić wszystko po trochu, te lokale koncentrują się na prostych, świeżych smakach, oliwie z oliwek, cytrynie i świeżych ziołach, które przebijają się przez całe danie.

Jedno miejsce, do którego czasami chodzę w Tay Ho, to mały, bezpretensjonalny lokal, który jest znany wśród ekspatów za swoją musakę i świeży chleb pita. To nie jest tylko turystyczne powierzchowne jedzenie; zauważysz również lokalnych mieszkańców wpadających na kolację. A jeśli będziesz w okolicy wczesnym wieczorem, zajmij miejsce na zewnątrz i sącz zimne piwo Mythos, gdy zachodzi słońce. Okolica ma ten zrelaksowany klimat, który Hanoi często pomija.

Jeśli chcesz spróbować czegoś mniej oczywistego, jak grillowany ośmiornica czy saganaki, po prostu zapytaj. Lokalne osoby prowadzące te miejsca zazwyczaj chętnie polecają swoje ulubione potrawy, jeśli z nimi porozmawiasz. Jedna wskazówka: w weekendy bywa tłoczno, więc warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, jeśli wybierasz się do jednego z niewielu znanych greckich lokali w pobliżu Starego Miasta. Nie znajdziesz dużych menu, ale znajdziesz dania, które przypomną ci, że Grecja jest tylko o krok dalej od Hanoi.