Hanois ultimate kaffe-workshop: Lag, lær og smak
33 Reviews
Kultur og historie
Informative aktiviteter
Mat og drikke
Workshop og kurs
Lær om Vietnams kaffehistorie, bryggemetoder og delta i en livlig kulturutveksling med kaffe som omdreiningspunkt!
Highlights
- Fordyp deg i Vietnams kaffehistorie og -kultur
- Bli en ekspert på kaffebrygging under veiledning av våre kaffeeksperter
- Praktisk erfaring med lokalbefolkningens kafferedskaper
- Smak på 5 ikoniske vietnamesiske kaffesorter laget av deg selv
Description
Opplev den vietnamesiske kaffekulturens vibrerende essens med vår fordypende workshop som er designet for å pirre smaksløkene dine og berike din forståelse av Hanois rike kaffearv. Vår kuraterte opplevelse byr på en reise gjennom fem forskjellige lokale kaffesorter, hver og en gjennomsyret av tradisjonene og smakene som definerer Vietnams kaffekultur.
I denne aktiviteten får du oppleve
1. Få en oversikt over kaffens historie og hvordan den ble populær i Vietnam og resten av verden. Se på alle slags kaffebønner og utstyr for kaffetilberedning. Lær om hvordan kaffetrærne vokser, hvordan de brennes, og om de spesielle grønne kaffebønnene.
2. Utforsk prosessen med å lage kaffe og oppdag tipsene for å skille autentisk kaffe fra forfalsket eller dårlig kaffe. Forstå teknikken som kreves for å lage en god kopp kaffe.
3. Lær hvordan du lager fem karakteristiske kaffesorter fra Hanoi under veiledning av eksperter med mer enn 10 års erfaring i kaffebransjen. Disse bryggene inkluderer vietnamesisk eggkaffe, original vietnamesisk brun kaffe, kokosnøttkaffe, pour-over-kaffe, signaturkaffe-cocktailer med syltetøy og lokal vin, og mye mer!
Includes
Engasjerende workshop som dekker kaffehistorie, dyrking og brenningsteknikker.
veiledning fra erfarne kaffeeksperter
spesielt kaffebryggingsutstyr som filtre, kaffekverner osv.
velkomstforfriskninger og snacks
praktisk erfaring med å lage opptil fem unike vietnamesiske brygg: vietnamesisk saltkaffe, vietnamesisk eggekaffe, original vietnamesisk brun kaffe, kokoskaffe, pour-over-kaffe
signaturcocktails med kaffe, syltetøy og lokal vin
et utvalg lokale vietnamesiske viner
oppskriftsbok, slik at du kan lage bryggene du har lært hvor som helst du drar
gratis digitale kopier av kaffebøker relatert til workshopen
profesjonelt sertifikat, hvis ønskelig
henting ved hotellet og avleveringstjeneste er tilgjengelig i det gamle kvarteret
Important Information
- Møtestedet er i Alley 75, Lane 173, Hoang Hoa Tham Street (Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=21.038579799999997,105.8229439). Stå ved krysset med et stort gult skilt med teksten «Bia Hoi Mau Dich». Vi er der for å ønske deg velkommen og veilede deg til stedet vårt.
Henting ved hotellet er KUN inkludert for steder innenfor det gamle kvartalet. Gjester som bor utenfor det franske gamle kvartalet, kan be om henting ved hotellet mot en ekstraavgift.
For PRIVATE-grupper er gratis henting ved hotellet inkludert både i og utenfor det gamle kvartalet innen 10 km fra Hanoi postkontor. Alle aspekter av denne aktiviteten kan tilpasses på forespørsel, inkludert start-/sluttid, hentested og menyelementer.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert