Retket/kierrokset Kulttuuri ja historia Naapurustokierrokset Opastetut kierrokset Shoppailukierrokset Koulutusaktiviteetit Nähtävyyksien katselu Valokuvauskierrokset Torit, basaarit ja soukit Ruoka ja juoma Yksityiskierrokset Piilotetut helmet

Tutustu Hanoin Long Biênin markkinoihin yöllä. Tutustu ruoan jakelujärjestelmään, tapaa sen takana olevat ihmiset ja vangitse kamerallasi markkinoiden raa'at, visuaalisesti vaikuttavat näkymät.

Highlights

• Uppoudu Long Biênin torin vilkkaaseen tunnelmaan yöllä
• Tutustu ruoanjakelujärjestelmään, joka pitää Hanoin ravintolat varastossa
• Tutustu markkinoiden vilkkaan ruokakulttuurin takana oleviin inhimillisiin tarinoihin
• Ota kamerallasi kuvia markkinoiden raa'ista ja visuaalisesti vaikuttavista näkymistä
• Nauti kuumaa teetä ja yksinkertainen paikallinen aamiainen kaupungin herätessä

Description

Kun suurin osa Hanoista nukkuu, Long Biênin tukkumarkkinat heräävät eloon. Tämä yökierros vie sinut postikorttiversion kaupungin ulkopuolelle paikkaan, jossa Hanoin keittiöt täytetään ennen aamunkoittoa. Keskiyön ja aikaisen aamun välillä kuorma-autot saapuvat kaikkialta Vietnamista, kantajat kuljettavat massiivisia kuormia kapeiden kulkuväylien läpi ja ostajat hankkivat hiljaa ainesosat, jotka näkyvät ravintoloissa ja katukojuissa vain tuntia myöhemmin. Tämä elämys sopii uteliaille matkailijoille, jotka haluavat nähdä aidon, toimivan Hanoin – ja on erityisen palkitseva kaikille, jotka ovat kiinnostuneita ruoasta, ruoanlaitosta tai siitä, miten kaupunki ruokkii itsensä. Mitä koet Kävelemme torilla sen vilkkaimpina tunteina, jolloin rytmi on nopea ja tunnelma intensiivinen mutta aito. Näet: Vuoria hedelmiä, vihanneksia, yrttejä, mereneläviä ja kuivatuotteita Miten tukkukauppa tapahtuu sekunneissa, ei minuuteissa Ero kotitalouksille myytävien ja ammattilaisten ostamien tuotteiden välillä Miksi nämä torit ovat avoinna yöllä – ja miten ne muokkaavat Hanoin ruokakulttuuria Matkan varrella oppaasi kertoo hankinnasta, kausiluonteisista ainesosista ja siitä, miten laatu ja hinta arvioidaan niin nopeasti – yksityiskohdat, joita useimmat vierailijat eivät koskaan huomaa, mutta ruokaan keskittyvät matkailijat arvostavat välittömästi. Ihmiset tuotteiden takana Tämä kierros on yhtä paljon ihmisistä kuin ruoasta: Kantajat lepäävät raskaiden kuljetusten välillä Myyjät, jotka ovat työskennelleet samassa paikassa vuosikymmenten ajan Yötyöntekijät, joiden rutiinit ovat näkymättömiä päivän aikana Nämä ovat hiljaisia järjestelmiä, jotka pitävät Hanoin edullisena, eloisana ja hyvin ruokittuna. Valokuvaus ja havainnointi Markkinat ovat visuaalisesti voimakkaita – ajovalot leikkaavat höyryn, hedelmiä on pinottu kuorma-autoja korkeammalle, kaikkialla on liikettä. On aikaa tarkkailla, valokuvata ja nauttia tunnelmasta kunnioittaen samalla työympäristöä. Rauhallinen loppu Kun torin vilinä rauhoittuu, lähdemme pois melusta nauttimaan kuumaa teetä ja yksinkertaista paikallista aamiaista. Katsot kaupungin heräävän ja ymmärrät, kuinka kaikki, mitä näet myöhemmin päivällä, alkoi vain tuntia aiemmin.

Includes

Opastettu kierros Long Biênin tukkumarkkinoilla Henkilökohtainen opas, jolla on 30 vuoden kokemus markkinoista Valokuvausohjeet Neuvottele tippien suuruus paikallisen oppaan kanssa Paikallinen aamiainen ja kuumaa teetä Kuljetuskustannukset sisältyvät hintaan Mahdollisuus shoppailuun

Important Information

• Kierros järjestetään myöhään illalla ja varhain aamulla. Markkinaympäristö on äänekäs ja kiireinen. Kävely epätasaisella maalla on välttämätöntä. Tämä kierros ei sovi rennolle nähtävyyksien katselulle.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen