Coreano em Hanoi

A comida coreana tornou-se bastante popular em Hanói, e você encontrará tudo, desde churrasqueiras a lugares aconchegantes que servem ensopados confortantes. Se você estiver perto de Cau Giay ou Tay Ho, notará que muitos expatriados coreanos se encontram em lugares como K-Pub ou GoGi House, onde as churrasqueiras estão sempre funcionando e os acompanhamentos não param de chegar. Gosto de ir ao Ssala BBQ na área de Xuan Dieu quando quero bulgogi autêntico, suculento e não muito doce.

Mas não é apenas churrasco. Alguns dos menores lugares perto de Nguyen Khac Can servem um incrível kimchi jjigae que satisfaz nas noites frias, especialmente no inverno. Não deixe de lado os vendedores de rua perto do Lotte Center, eles vendem um surpreendentemente saboroso frango frito coreano, perfeito se você quiser um lanche rápido.

Uma dica rápida: os lugares coreanos aqui costumam ficar lotados aos fins de semana, especialmente à noite, então é inteligente fazer uma reserva se você tiver um lugar em mente. Além disso, alguns restaurantes têm molhos e petiscos coreanos autênticos que você pode comprar para levar para casa. É divertido tentar replicar os sabores após a sua viagem. Se você quer uma atmosfera relaxada e preços razoáveis, vá ao Yeonga BBQ. Fica um pouco fora do antigo quarteirão, mas vale a pena a viagem.