Greco in Hanoi

I ristoranti greci ad Hanoi potrebbero non essere ovunque, ma se sai dove guardare, servono cibo che colpisce davvero nel segno. A differenza di alcuni posti che cercano di fare un po' di tutto, questi locali si concentrano su sapori semplici e freschi, l'olio d'oliva, il limone e le erbe fresche che risaltano in tutto.

Un posto dove vado a volte a Tay Ho è un piccolo locale senza fronzoli famoso tra gli espatriati per la loro moussaka e il pane pita fresco. Non è solo un'illusione turistica; vedrai anche i locali che entrano per cena. E se sei in zona all'inizio della serata, prendi posto all'esterno e sorseggia una birra Mythos fredda mentre il sole tramonta. Il quartiere lì ha quella vibrazione rilassata che Hanoi spesso perde.

Se vuoi provare qualcosa di meno ovvio come il polpo grigliato o il saganaki, chiedi pure. I locali che gestiscono questi posti sono di solito felici di consigliare i loro preferiti se chiacchieri un po'. Un consiglio: i fine settimana tendono a essere affollati, quindi è intelligente prenotare in anticipo se stai andando in uno dei pochi noti posti greci vicino al Quartiere Antico. Non troverai menù enormi, ma troverai piatti che ti ricordano che la Grecia è solo a un mondo di distanza da Hanoi.