Rullstolsanpassat Rabatter och erbjudanden För vuxna Fabriks- och verkstadsturer Rundturer Kultur och historia Utbildningsaktiviteter Matlagningskurser Kurser och lektioner Aktiviteter för regniga dagar Mat och dryck

Utforska den vietnamesiska kaffekulturen genom att tillaga 6 unika bryggningar, inklusive det ikoniska saltkaffet. Lär dig mer om historia och bryggtekniker samtidigt som du upplever ett kulturellt utbyte kring kaffe.

Highlights

• Fördjupa dig i Vietnams kaffehistoria och -kultur
• Bli en expert på kaffebryggning under ledning av våra kaffeproffs
• Praktisk erfarenhet av lokalbefolkningens kaffebryggningsredskap
• Smaka på saltkaffe och 5 andra ikoniska vietnamesiska bryggningar som du kan göra själv.

Description

Fördjupa dig i den rika vietnamesiska kaffekulturen medan vi guidar dig genom provsmakning av sex unika lokala bryggningar. Från det trendiga saltkaffet och det traditionella äggkaffet till den aromatiska kokosblandningen – varje kopp berättar en historia om tradition och smak. Utöver bryggningarna främjar vår workshop kulturellt utbyte och ger insikter i Vietnams livliga kaffetraditioner. Följ med oss på en oförglömlig upplevelse där varje klunk avslöjar en ny sida av Hanois kaffetradition. I denna aktivitet får du: 1. En översikt över kaffets historia och hur det blev populärt i Vietnam och världen. Frossa i alla olika kaffebönor och kaffebryggningsutrustning. Lär dig om kaffeträdets odlingsprocess och rostningsprocessen, samt de speciella gröna kaffebönorna. 2. Utforska kaffetillverkningen och upptäck tips för att skilja äkta kaffe från falskt eller dåligt kaffe. Förstå de tekniska kraven för att skapa en fantastisk kopp kaffe. 3. Lär dig att brygga 6 olika kaffesorter från Hanoi under ledning av experter med mer än 10 års erfarenhet inom kaffebranschen. Dessa kaffesorter inkluderar vietnamesiskt saltkaffe, äggkaffe, original vietnamesiskt brunt kaffe, kokoskaffe, pour-over-kaffe, signaturkaffecocktails med sylt och lokal vin och mycket mer! 4. Njut av ditt handgjorda kaffe från lokala kaffebönor i en avkopplande och elegant miljö. Exempel på meny: Vietnamesiskt saltkaffe: Ett karakteristiskt vietnamesiskt kaffe som kombinerar starkt robusta-kaffe med ett mjukt, saltat gräddskum för en rik och balanserad smak. Vietnamesiskt kokoskaffe: En uppfriskande variant på vietnamesiskt kaffe – starkt kaffe balanserat med den mjuka smaken av kokosmjölk. Original vietnamesiskt brunt kaffe: Mörkrostade vietnamesiska bönor bryggda till perfektion, vilket ger en kraftfull och intensiv kaffeupplevelse. Pour-over-kaffe: Denna bryggmetod undviker bitterhet och låter bönornas naturliga sötma och subtila fruktnoter komma fram. Signaturvietnamesiskt äggkaffe: Silkeslen, luftig äggula skummar på toppen av en kopp starkt, mörkt kaffe och skapar en härlig kontrast mellan texturer och smaker. Espresso Martini: En kraftfull blandning av espresso, kaffelikör och vodka som resulterar i en krämig men energigivande drink.

Includes

Engagerande workshop om kaffets historia, odling och rostningstekniker Vägledning av erfarna kaffekännare Specialutrustning för kaffebryggning, såsom filter, kaffekvarnar etc. Praktisk erfarenhet av att brygga upp till fem unika vietnamesiska kaffesorter: - Vietnamesiskt saltkaffe - Vietnamesiskt äggkaffe - Original vietnamesiskt brunt kaffe - Kokoskaffe - Pour-over-kaffe - Signaturkaffecocktails med sylt och lokal vin Gratis transport inom Gamla stan Receptbok så att du kan göra de kaffesorter du lärt dig var du än befinner dig Gratis digitala kopior av kaffeböcker relaterade till din workshop Professionellt certifikat, om så önskas

Important Information

• – Gratis upphämtning vid hotell ingår ENDAST för hotell som ligger inom det franska gamla kvarteret. Gäster som bor på hotell utanför det franska gamla kvarteret kan be om upphämtning vid hotell mot en extra avgift. – För PRIVATA grupper ingår gratis upphämtning vid hotell både inom och utanför det gamla kvarteret inom 10 km från Hanois postkontor. Alla aspekter av den här aktiviteten kan anpassas på begäran, inklusive start-/sluttid, upphämtningsplats och menyalternativ. – Menyn kan ändras på begäran om du har några speciella kostbehov.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat