Aikuisille Kulttuuri ja historia Esteetön pyörätuolilla Alennukset ja kylkiäiset Retket/kierrokset Tehdas- ja työpajakierrokset Työpajat ja kurssit Koulutusaktiviteetit Aktiviteetit sadepäiville Ruoka ja juoma Kokkauskurssit

Tutustu vietnamilaiseen kahvikulttuuriin valmistamalla 6 ainutlaatuista kahvijuomaa, mukaan lukien ikoninen suolakahvi. Opi kahvin historiasta ja valmistustekniikoista samalla kun koet kulttuurivaihtoa kahvin parissa.

Highlights

• Sukella Vietnamin kahvin historiaan ja kulttuuriin
• Ryhdy kahvinvalmistuksen asiantuntijaksi kahviammattilaistemme opastuksella.
• Käytännön kokemus paikallisten kahvinvalmistusvälineistä
• Maista suolakahvia ja viisi muuta ikonista vietnamilaista kahvijuomaa, jotka voit valmistaa itse.

Description

Sukella Vietnamin rikkaaseen kahvikulttuuriin, kun opastamme sinut maistelemaan kuutta ainutlaatuista paikallista kahvia. Trendikkäästä suolakahvista perinteiseen munakahviin ja aromaattiseen kookossekoitukseen – jokainen kuppi kertoo tarinan perinteistä ja mausta. Kahvinmaistelun lisäksi työpajamme edistää kulttuurivaihtoa ja tarjoaa näkemyksiä Vietnamin vilkkaista kahviperinteistä. Liity mukaan unohtumattomaan kokemukseen, jossa jokainen siemaus paljastaa uuden puolen Hanoin kahviperinteestä. Tässä aktiviteetissa pääset: 1. Saamaan yleiskatsauksen kahvin historiasta ja siitä, miten se tuli suosituksi Vietnamissa ja maailmalla. Ihaile erilaisia kahvipapuja ja kahvinvalmistusvälineitä. Opi kahvipuun kasvuprosessista ja paahtamisesta sekä erityisistä vihreistä kahvipavuista. 2. Tutustua kahvin valmistusprosessiin ja oppia vinkkejä, joilla erotat aidon kahvin väärennöksistä tai huonosta kahvista. Ymmärtää tekniikan vaatimukset, joilla valmistetaan erinomainen kuppi kahvia. 3. Opi valmistamaan 6 erilaista Hanoin kahvia yli 10 vuoden kokemuksella kahvialalta. Näitä kahveja ovat vietnamilainen suolakahvi, munakahvi, alkuperäinen vietnamilainen ruskea kahvi, kookoskahvi, pour-over-kahvi, kahvikokteilit hilloilla ja paikallisella viinillä ja paljon muuta! 4. Nauti käsintehdystä ja paikallisesta kahvista rentouttavassa ja tyylikkäässä paikassa. Esimerkki menu: Vietnamilainen suolakahvi: Ainutlaatuinen vietnamilainen kahvi, jossa voimakas robusta-kahvi yhdistyy pehmeään, suolaiseen kermavaahtoon luoden rikkaan ja tasapainoisen maun. Vietnamilainen kookoskahvi: Vietnamilaisen kahvin virkistävä muunnelma – voimakas kahvi tasapainotetaan kookosmaidon pehmeällä maulla. Alkuperäinen vietnamilainen ruskea kahvi: Tummaksi paahdetut vietnamilaiset pavut on keitetty täydelliseksi, mikä luo voimakkaan ja intensiivisen kahvikokemuksen. Pour-over-kahvi: Tämä valmistustapa ohittaa katkeruuden ja tuo esiin papujen luonnollisen makeuden ja hienostuneet hedelmäiset vivahteet. Vietnamilainen munakahvi: Silkkinen, ilmava munankeltuainen vaahto peittää kupillisen vahvaa, tummaa kahvia ja luo ihastuttavan kontrastin tekstuureille ja makuille. Espresso Martini: Voimakas sekoitus espressoa, kahvilikööriä ja vodkaa, joka on kermaisen pehmeä mutta energisoiva juoma.

Includes

Mielenkiintoinen työpaja, jossa käsitellään kahvin historiaa, viljelyä ja paahtotekniikoita Kokeneiden kahvin ystävien opastus Erityiset kahvin valmistusvälineet, kuten suodattimet ja kahvin jauhatuslaitteet Käytännön kokemus jopa viiden ainutlaatuisen vietnamilaisen kahvin valmistuksesta: Vietnamilainen suolakahvi Vietnamilainen munakahvi Alkuperäinen vietnamilainen ruskea kahvi Kookoskahvi Suodatinkahvi Kahvipohjaiset cocktailit hillon ja paikallisen viinin kera Hotellin nouto- ja jättöpaikka on saatavilla Old Quarter -alueella. Saat mukaan reseptikirjan, jotta voit valmistaa oppimasi juomat missä vain Ilmaiset digitaaliset kopiot työpajaan liittyvistä kahvikirjoista Ammattitodistus pyydettäessä

Important Information

• – Ilmainen hotellin nouto sisältyy VAIN hotelleihin, jotka sijaitsevat ranskalaisen vanhankaupungin alueella. Jos majoitut hotellissa, joka on Ranskan vanhan kaupunginosan ulkopuolella, voit pyytää hotellin noutopalvelua lisämaksusta. – YKSITYISRYHMILLE on tarjolla ilmainen hotellin nouto sekä vanhan kaupungin alueelta että sen ulkopuolelta, kunhan olet 10 km:n sisällä Hanoin postitoimistosta. Kaikki tämän aktiviteetin osat ovat muokattavissa pyynnöstä, mukaan lukien aloitus- ja lopetusaika, noutopaikka ja ruokalistan vaihtoehdot. – Ruokalistaa voi muuttaa pyynnöstä, jos sinulla on erityisruokavalio.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen