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Esplora il mondo della cultura del caffè vietnamita preparando 6 miscele uniche, tra cui l'iconico caffè salato. Scopri la storia e le tecniche di preparazione mentre vivi un'esperienza di scambio culturale sul caffè.

Highlights

• Immergiti nella storia e nella cultura del caffè vietnamita.
• Diventa un esperto di caffè sotto la guida dei nostri professionisti del caffè.
• Esperienza pratica con gli strumenti utilizzati dalla gente del posto per preparare il caffè.
• Prova il caffè salato e altre 5 iconiche miscele vietnamite preparate da te.

Description

Immergiti nel ricco mosaico della cultura del caffè vietnamita mentre ti guidiamo alla degustazione di sei miscele locali uniche. Dal caffè salato di tendenza, al tradizionale caffè all'uovo, alla miscela aromatica al cocco, ogni tazza racconta una storia di tradizione e sapore. Oltre alle miscele, il nostro workshop favorisce lo scambio culturale, offrendo approfondimenti sulle vivaci tradizioni del caffè in Vietnam. Unisciti a noi per un'esperienza indimenticabile in cui ogni sorso svela un nuovo aspetto del patrimonio del caffè di Hanoi. In questa attività potrai: 1. Avere una panoramica della storia del caffè e di come è diventato popolare in Vietnam e nel mondo. Ammirare tutti i tipi di chicchi di caffè e le attrezzature per la preparazione del caffè. Scoprire il processo di coltivazione delle piante di caffè e il processo di torrefazione, insieme ai speciali chicchi di caffè verde. 2. Esplorare il processo di preparazione del caffè e scoprire i trucchi per distinguere il caffè autentico da quello contraffatto o di scarsa qualità. Capire le tecniche necessarie per preparare un ottimo caffè. 3. Imparare a preparare 6 miscele tipiche di Hanoi sotto la guida di esperti con oltre 10 anni di esperienza nel settore del caffè. Queste miscele includono caffè vietnamita salato, caffè all'uovo, caffè marrone vietnamita originale, caffè al cocco, caffè filtro, cocktail di caffè con marmellata e vino locale e molto altro ancora! 4. Gustare il caffè preparato a mano con ingredienti locali in un ambiente rilassante e di classe. Menu di esempio: Caffè vietnamita al sale: un caffè vietnamita speciale che unisce il robusto caffè robusta con una schiuma cremosa e salata per un gusto ricco ed equilibrato. Caffè vietnamita al cocco: una versione rinfrescante del caffè vietnamita, con il gusto forte del caffè bilanciato dal gusto delicato del latte di cocco. Caffè vietnamita originale: chicchi vietnamiti tostati scuri preparati alla perfezione, per un'esperienza di caffè forte e intensa. Caffè filtro: questo metodo di preparazione evita l'amaro, permettendo alla dolcezza naturale e alle sottili note fruttate dei chicchi di risaltare. Caffè all'uovo vietnamita: una schiuma di tuorlo d'uovo setosa e leggera come l'aria galleggia su una tazza di caffè forte e scuro, creando un delizioso contrasto di consistenze e sapori. Espresso Martini: una potente miscela di espresso, liquore al caffè e vodka, che dà vita a una bevanda cremosa ma energizzante.

Includes

Un coinvolgente workshop sulla storia del caffè, la sua coltivazione e le tecniche di torrefazione Consigli di esperti del caffè Attrezzature speciali per la preparazione del caffè come filtri, macinacaffè, ecc. Esperienza pratica per preparare fino a cinque bevande vietnamite uniche: caffè vietnamita al sale caffè vietnamita all'uovo Caffè vietnamita originale Caffè al cocco Caffè filtrato a mano Cocktail di caffè d'autore con marmellata e vino locale Il servizio di prelievo e consegna in hotel è disponibile nell'area del Quartiere Vecchio. Ti forniamo un ricettario per preparare le bevande che hai imparato ovunque tu vada Copie digitali gratuite di libri sul caffè relativi al tuo laboratorio Certificato professionale, se richiesto

Important Information

• - Il servizio di prelievo in hotel è incluso SOLO per gli hotel situati nel quartiere francese. Se soggiorni in hotel fuori dal quartiere francese, puoi richiedere il prelievo in hotel a una tariffa aggiuntiva. - Per i gruppi PRIVATI, il prelievo in hotel è incluso sia all'interno che all'esterno del Quartiere Vecchio, entro 10 km dall'ufficio postale di Hanoi. Tutti gli aspetti di questa attività possono essere personalizzati su richiesta, inclusi l'orario di inizio/fine, il luogo di ritrovo e le voci del menu. - Se hai esigenze alimentari particolari, possiamo modificare il menu su richiesta.

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