Tilpasset rullestol Tilbud og rabatter For voksne Fabrikk- og verkstedsturer Omvisninger Kultur og historie Informative aktiviteter Matlagingskurs Workshop og kurs Aktiviteter på regnværsdager Mat og drikke

Utforsk den vietnamesiske kaffekulturen ved å lage 6 unike brygg, inkludert den ikoniske saltkaffen. Lær om historien og bryggeteknikkene mens du opplever en kulturell utveksling rundt kaffe.

Highlights

• Fordyp deg i Vietnams kaffehistorie og -kultur
• Bli en ekspert på kaffebrygging under veiledning av våre kaffeprofessorer
• Praktisk erfaring med lokalbefolkningens kaffebryggingsverktøy
• Smak saltkaffe og 5 andre ikoniske vietnamesiske brygg som du kan lage selv.

Description

Fordyp deg i den rike vietnamesiske kaffekulturen mens vi guider deg gjennom smaking av seks unike lokale brygg. Fra den populære saltkaffen og den tradisjonelle eggkaffen til den aromatiske kokosblandingen, forteller hver kopp en historie om arv og smak. Utover bryggingen fremmer workshopen vår kulturell utveksling og gir innblikk i Vietnams livlige kaffetradisjoner. Bli med oss på en uforglemmelig opplevelse hvor hver slurk avslører en ny side av Hanois kaffearv. I denne aktiviteten får du: 1. En oversikt over kaffens historie og hvordan den ble populær i Vietnam og verden. Beundre alle slags kaffebønner og kaffetilbehør. Lær om dyrkingsprosessen til kaffetrær og ristingsprosessen, samt de spesielle grønne kaffebønnene. 2. Utforske prosessen med å lage kaffe og oppdage tips for å skille ekte kaffe fra forfalsket eller dårlig kaffe. Forstå teknikkene som kreves for å lage en god kopp kaffe. 3. Lær å lage 6 forskjellige kaffedrikker fra Hanoi under veiledning av eksperter med mer enn 10 års erfaring i kaffebransjen. Disse drikkene inkluderer vietnamesisk saltkaffe, eggkaffe, original vietnamesisk brunkaffe, kokoskaffe, pour-over-kaffe, signaturkaffecocktailer med syltetøy og lokal vin, og mye mer! 4. Nyt håndlaget kaffe fra lokale produsenter i en avslappende og stilfull atmosfære. Eksempel på meny: Vietnamesisk saltkaffe: En karakteristisk vietnamesisk kaffe som kombinerer sterk robusta-kaffe med et mykt, saltet kremskum for en rik og balansert smak. Vietnamesisk kokoskaffe: En forfriskende vri på vietnamesisk kaffe – sterk kaffe balansert med den myke smaken av kokosmelk. Original vietnamesisk brun kaffe: Mørkristede vietnamesiske bønner brygget til perfeksjon, noe som gir en kraftig og intens kaffeopplevelse. Pour-over-kaffe: Denne bryggemetoden omgår bitterheten, slik at den naturlige søtheten og de subtile fruktnotene i bønnene kommer til sin rett. Signatur vietnamesisk eggkaffe: Silkemyk, luftig eggeplomme-skum ligger på toppen av en kopp sterk, mørk kaffe, og skaper en herlig kontrast mellom teksturer og smaker. Espresso Martini: En kraftig blanding av espresso, kaffelikør og vodka, som resulterer i en kremaktig, men energigivende drink.

Includes

Engasjerende workshop om kaffens historie, dyrking og risteteknikker Veiledning fra erfarne kaffekjennere Spesielt utstyr for kaffebrygging, som filtre, kaffekverner osv. Praktisk erfaring med å lage opptil fem unike vietnamesiske kaffedrikker: - Vietnamesisk saltkaffe - Vietnamesisk eggkaffe - Original vietnamesisk brun kaffe - Kokoskaffe - Pour-over-kaffe - Signaturkaffecocktailer med syltetøy og lokal vin Gratis transport innenfor gamlebyen Oppskriftsbok blir utdelt, slik at du kan lage kaffen du har lært hvor som helst Gratis digitale kopier av kaffebøker relatert til workshopen Profesjonelt sertifikat, hvis ønskelig

Important Information

• – Kostnadsfri henting ved hotellet er KUN inkludert for hoteller som ligger innenfor det franske gamle kvartalet. Gjester som bor på hoteller utenfor det franske gamle kvartalet, kan be om henting ved hotellet mot en ekstraavgift. – For PRIVATE grupper er gratis henting ved hotellet inkludert både i og utenfor det gamle kvartalet innen 10 km fra Hanoi postkontor. Alle aspekter av denne aktiviteten kan tilpasses på forespørsel, inkludert start-/sluttid, hentested og menyelementer. – Menyen kan endres på forespørsel hvis du har spesielle kostholdsbehov.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert