Кулинария Ханоя: аутентичный кулинарный мастер-класс и местный рынок
5 Reviews
Экскурсии
Для взрослых
Экскурсии с гидом
Еда и напитки
Образовательные мероприятия
Рынки и базары
Мастер-классы и уроки
Кулинарные уроки
Отправьтесь в гастрономическое приключение в Ханое: посетите настоящий кулинарный урок в сочетании с увлекательной экскурсией по местному рынку.
Highlights
- Погрузитесь в яркий мир вьетнамской кухни
- Познакомьтесь с традиционной жизнью Ханоя, посетив оживленный местный рынок.
- Примите участие в кулинарном уроке, обогащенном увлекательными местными историями.
- Овладейте искусством приготовления культовых вьетнамских блюд из свежих ингредиентов.
- Вас ждет поистине незабываемое гастрономическое приключение!
Description
Расписание:
Утренние занятия: 8:15 – 11:30
Дневные занятия: 13:30 – 17:00
Маршрут:
Начните свое кулинарное путешествие с трансфера из отеля.
Прогуляйтесь по местному рынку и купите свежие ингредиенты.
Погрузитесь в местную культуру и загляните в повседневную жизнь.
Трансфер на местную виллу, расположенную среди пышного сада.
Научитесь готовить настоящие вьетнамские блюда под руководством профессионального шеф-повара.
Насладитесь приготовленными вами блюдами и дополнительными деликатесами, приготовленными вашим инструктором.
Попробуйте уникальные и особенные местные вина.
Ваше кулинарное приключение завершится заездом в отель.
Это индивидуальное меню. Посетители коротко обсуждают с шеф-поваром, какие блюда каждый согласен приготовить. У вас есть 02 бесплатно выбранных блюда и 01 блюдо, рекомендованное шеф-поваром.
Мы ПРЕДЛАГАЕМ БЕСПЛАТНО 1 специальный напиток из Вьетнама, чтобы научиться это делать.
Ваш выбор:
«Ка Пхе Трунг»: отборный местный кофе со взбитыми яичными желтками – вдохновение ханойцев.
«Биа Трунг»: пиво со взбитыми яичными желтками — вдохновение жителей Ханоя, которым нравится вкус пива со взбитыми яйцами. На первый взгляд это может показаться странным, но попробовать стоит.
ТРАДИЦИОННАЯ ВЬЕТНАМСКАЯ КУХНЯ:
«БУН ЧА»: - Свиная грудинка на гриле в глубоком рыбном соусе. Подается со свежей лапшой и местными травами.
«ФО БО ХА НОЙ» — суп из рисовой лапши с говядиной по-ханойски.
«ФО ГА ХА НОЙ» — Суп из рисовой лапши с курицей по-ханойски.
«НЕМ РАН ХА НОЙ» — традиционные блинчики с начинкой из свиного фарша.
«PHO CUON HA NOI» — свежие роллы с лапшой, говядиной и свежими местными травами.
«НОМ ГА ХОА ЧУОЙ» — бананово-цветочный салат с курицей.
«ГА ХАО СА ОТ» — обжаренная курица с лемонграссом и перцем чили. Подается с паровым рисом.
«PHO CHIEN PHONG BO» — обжаренная во фритюре хрустящая лапша с обжаренной говядиной и бок-чой.
ВЕГАНСКИЕ ВАРИАНТЫ:
«НОМ ХОА ЧУОЙ ЧАЙ» — бананово-цветочный салат.
«НАМ ХАП ХА» - Грибное ассорти на пару с лемонграссом
«PHO CHIEN PHONG RAU CU» — лапша, обжаренная во фритюре с обжаренным овощным ассорти.
«НЕМ РАН ЧАЙ» — обжаренный во фритюре спринг-ролл с овощным ассорти.
«PHO NUOC CHAY» — веганский рисовый суп с бородавчатой лапшой.
«ДАУ ХУ СОТ МЕ» — тофу, обжаренный во фритюре, тамариндовая заправка.
Includes
Встреча и выезд из отеля (расположенного только в старом квартале Ханоя) пешком или на мотоцикле.
Научитесь готовить 3 блюда + научитесь готовить яичный кофе/яичное пиво.
Рис, приготовленный на пару, сочетается с блюдами, которые вы приготовили.
Important Information
- Пожалуйста, сообщите о любых диетических требованиях во время бронирования.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.