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Parti per un'avventura gastronomica ad Hanoi: sperimenta un autentico corso di cucina abbinato a un affascinante tour del mercato locale

Highlights

• Immergiti nel vibrante mondo della cucina vietnamita
• Scopri la vita tradizionale di Hanoi con una visita a un vivace mercato locale
• Partecipa a un corso di cucina guidato arricchito da accattivanti storie locali
• Padroneggia l'arte di preparare piatti iconici vietnamiti utilizzando ingredienti freschi
• Un'avventura gastronomica davvero indimenticabile ti aspetta!

Description

Programma: Mattina: 8:15 - 11:30 Lezioni pomeridiane: 13:30 - 17:00 Itinerario: Inizia il tuo viaggio culinario con un servizio di prelievo in hotel. Fai una passeggiata nel mercato locale per acquistare ingredienti freschi. Immergiti nella cultura locale con uno sguardo affascinante sulla vita quotidiana. Trasferisciti in una villa locale immersa in un giardino lussureggiante. Impara a preparare autentici piatti vietnamiti sotto la guida di uno chef professionista. Assapora i piatti che hai creato, insieme ad altre prelibatezze preparate dal tuo istruttore. Assaggia vini locali unici e speciali. La tua avventura culinaria si conclude con il rientro in hotel. Si tratta di un menu personalizzato. I clienti hanno una breve discussione con lo chef per decidere quali piatti cucinare. Hai a disposizione 02 piatti selezionati gratuitamente e 01 piatti consigliati dallo chef. OFFRIAMO GRATUITAMENTE 01 bevande speciali dal Vietnam per imparare a farlo. A scelta tra: 'Ca Phe Trung': Il caffè locale selezionato con tuorli d'uovo montati è un'ispirazione degli abitanti di Hanoi. 'Bia Trung': Birra con tuorli d'uovo da montare, un'ispirazione degli abitanti di Hanoi che amano il gusto della birra con le uova da montare. All'inizio può sembrare strano, ma vale la pena provarlo. CUCINA TRADIZIONALE VIETNAMITA: 'BUN CHA': - Pancia di maiale alla griglia in salsa di pesce. Viene servito con tagliatelle fresche ed erbe locali. 'PHO BO HA NOI' - Zuppa di spaghetti di riso con manzo, in stile Hanoi 'PHO GA HA NOI' - Zuppa di spaghetti di riso con pollo, stile Hanoi 'NEM RAN HA NOI' - Involtini primavera tradizionali con carne di maiale tritata. 'PHO CUON HA NOI' - Involtini di pasta fresca con manzo ed erbe locali fresche. 'NOM GA HOA CHUOI' - Insalata di fiori di banano con pollo. 'GA XAO SA OT' - Pollo saltato con citronella e peperoncino. Servito con riso al vapore. 'PHO CHIEN PHONG BO' - Tagliatelle croccanti fritte con manzo saltato e bok-choy. OPZIONI VEGAN: 'NOM HOA CHUOI CHAY' - Insalata di fiori di banana 'NAM HAP XA' - Funghi assortiti al vapore con citronella 'PHO CHIEN PHONG RAU CU' - Tagliatelle fritte con verdure saltate in padella NEM RAN CHAY' - Involtino primavera fritto con verdure assortite 'PHO NUOC CHAY' - Zuppa vegana di spaghetti di riso al burro 'DAU HU SOT ME' - Tofu fritto con condimento al tamarindo.

Includes

Prelievo e rientro in hotel (solo nel quartiere vecchio di Hanoi) a piedi o in moto. Impara a cucinare 3 piatti + impara a fare il caffè all'uovo/la birra all'uovo Il riso al vapore viene servito insieme ai piatti che hai cucinato.

Important Information

• Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche al momento della prenotazione

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