Ture For voksne Guidede omvisninger Mad og drikke Uddannelsesaktiviteter Markeder, basarer og souker Workshops og kurser Madlavningskurser

Tag på et gastronomisk eventyr i Hanoi: Oplev en autentisk madlavningskursus kombineret med en fascinerende tur på det lokale marked

Highlights

• Fordyb dig i det vietnamesiske køkkens pulserende verden
• Oplev det traditionelle liv i Hanoi med et besøg på et travlt lokalt marked
• Deltag i et guidet madlavningskursus beriget med fængslende lokale historier
• Mestre kunsten at tilberede ikoniske vietnamesiske retter med friske ingredienser
• Et uforglemmeligt gastronomisk eventyr venter på dig!

Description

Tidsplan: Morgenundervisning: 8:15 - 11:30 Eftermiddagsundervisning: 13:30 - 17:00 Rejserute: Begynd din kulinariske rejse med afhentning på dit hotel. Gå en tur gennem det lokale marked for at købe friske ingredienser. Fordyb dig i den lokale kultur med et fascinerende indblik i dagliglivet. Transfer til en lokal villa, der ligger midt i en frodig have. Lær at tilberede autentiske vietnamesiske retter under vejledning af en professionel kok. Nyd de retter, du har lavet, sammen med andre lækkerier, som din instruktør har tilberedt. Smag på unikke og specielle lokale vine. Dit kulinariske eventyr afsluttes med afsætning på dit hotel. Dette er en skræddersyet menu. Kunderne har en kort diskussion med kokken om, hvilke retter alle er enige om at lave. Du har 02 frit valgte retter og 01 retter anbefalet af kokken. Vi TILBYDER GRATIS 01 særlige drikkevarer fra Vietnam for at lære, hvordan man gør det. Du kan vælge mellem: 'Ca Phe Trung': Lokal udvalgt kaffe med piskede æggeblommer er en inspiration for Hanoians 'Bia Trung': Øl med piskede æggeblommer er en inspiration for hanoierne, som elsker smagen af øl med piskede æg. Det kan virke mærkeligt i starten, men det er værd at prøve. TRADITIONELT VIETNAMESISK KØKKEN: 'BUN CHA': - Grillet svinekød i dyb fiskesauce. Leveres med friske nudler og lokale urter. 'PHO BO HA NOI' - Risnudelsuppe med oksekød, Hanoi-stil 'PHO GA HA NOI' - Risnudelsuppe med kylling, Hanoi-stil 'NEM RAN HA NOI' - Traditionelle forårsruller med hakket svinekød. 'PHO CUON HA NOI' - Friske nudelruller med oksekød og friske lokale krydderurter. 'NOM GA HOA CHUOI' - Bananblomstsalat med kylling 'GA XAO SA OT' - Sauteret kylling med citrongræs og chili. Serveres med dampede ris. 'PHO CHIEN PHONG BO' - Dybstegte sprøde nudler med sauteret oksekød og bok-choy VEGANSKE MULIGHEDER: 'NOM HOA CHUOI CHAY' - Bananblomstsalat 'NAM HAP XA' - Dampede forskellige svampe med citrongræs 'PHO CHIEN PHONG RAU CU' - Dybstegte nudler med sauterede forskellige grøntsager 'NEM RAN CHAY' - Dybstegt forårsrulle med forskellige grøntsager 'PHO NUOC CHAY' - Vegansk nudelsuppe med ris og kartofler 'DAU HU SOT ME' - Friturestegt tofu, tamarindressing.

Includes

Afhentning og afsætning fra dit hotel (kun i Hanois gamle kvarter) til fods eller på motorcykel. Lær at lave 3 retter + lær at lave æggekaffe/æggeøl Dampede ris følger med de retter, du har lavet

Important Information

• Oplys venligst om eventuelle kostbehov ved booking.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet