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Embarquez pour une aventure gastronomique à Hanoï : découvrez un cours de cuisine authentique couplé à une visite fascinante des marchés locaux.

Highlights

• Plongez dans le monde vibrant de la cuisine vietnamienne
• Découvrez la vie traditionnelle de Hanoi en visitant un marché local animé.
• Participez à un cours de cuisine guidé, enrichi d'histoires locales captivantes.
• Maîtrisez l'art de préparer des plats vietnamiens emblématiques à partir d'ingrédients frais.
• Une aventure gastronomique inoubliable vous attend !

Description

Calendrier : Cours du matin : 8:15 - 11:30 Cours de l'après-midi : 13:30 - 17:00 Itinéraire : Commencez votre voyage culinaire par une prise en charge à votre hôtel. Promenez-vous dans le marché local pour acheter des ingrédients frais. Plongez dans la culture locale avec un aperçu fascinant de la vie quotidienne. Transfert vers une villa locale située au milieu d'un jardin luxuriant. Apprenez à préparer des plats vietnamiens authentiques sous la direction d'un chef professionnel. Savourez les plats que vous avez créés, ainsi que d'autres délices préparés par votre instructeur. Dégustez des vins locaux uniques et spéciaux. Votre aventure culinaire se termine par un retour à votre hôtel. Il s'agit d'un menu personnalisé. Les clients discutent brièvement avec le chef des plats que tout le monde est d'accord de cuisiner. Vous avez 02 plats choisis librement et 01 plat recommandé par le chef. Nous OFFRONS GRATUITEMENT 01 boisson spéciale du Vietnam pour apprendre à la préparer. Vous avez le choix entre : 'Ca Phe Trung : Le café local sélectionné avec des jaunes d'œufs fouettés est une source d'inspiration pour les Hanoiens. 'Bia Trung' : La bière avec des jaunes d'œufs fouettés est une inspiration des Hanoiens qui aiment le goût de la bière avec des œufs fouettés. Cela peut sembler étrange au premier abord, mais cela vaut la peine d'essayer. CUISINE TRADITIONNELLE VIETNAMIENNE : 'BUN CHA' : - Poitrine de porc grillée à la sauce de poisson profonde. Accompagnée de nouilles fraîches et d'herbes locales. 'PHO BO HA NOI' - Soupe de nouilles au riz avec du bœuf, style Hanoi. 'PHO GA HA NOI' - Soupe de nouilles au riz et au poulet, style Hanoi. 'NEM RAN HA NOI' - Rouleaux de printemps traditionnels avec du porc haché. 'PHO CUON HA NOI' - Rouleaux de nouilles fraîches avec du bœuf et des herbes fraîches locales. 'NOM GA HOA CHUOI' - Salade de fleurs de bananier avec du poulet. 'GA XAO SA OT' - Poulet sauté à la citronnelle et au chili. Servi avec du riz à la vapeur. 'PHO CHIEN PHONG BO' - Nouilles croustillantes frites avec du bœuf sauté et du bok-choy. OPTIONS VEGAN : 'NOM HOA CHUOI CHAY' - Salade de fleurs de bananier 'NAM HAP XA' - Champignons assortis cuits à la vapeur avec de la citronnelle 'PHO CHIEN PHONG RAU CU' - Nouilles frites avec légumes assortis sautés. NEM RAN CHAY' - Rouleau de printemps frit avec un assortiment de légumes 'PHO NUOC CHAY' - Soupe végétarienne de nouilles à base de riz et de beurre 'DAU HU SOT ME' - Tofu frit, sauce au tamarin.

Includes

Prise en charge et retour à l'hôtel (situé dans le vieux quartier de Hanoi uniquement) à pied ou en moto. Apprenez à cuisiner 3 plats + apprenez à faire du café aux œufs/de la bière aux œufs Le riz cuit à la vapeur accompagne les plats que vous avez cuisinés.

Important Information

• Veuillez signaler tout régime alimentaire au moment de la réservation.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral