Culinair in Hanoi: authentieke kookcursus en lokale markt
5 Reviews
Tours
Voor volwassenen
Rondleidingen
Eten & drinken
Educatie
Markten, bazaars & soeks
Workshops & lessen
Kookworkshops
Beleef een gastronomisch avontuur in Hanoi: ervaar een authentieke kookcursus in combinatie met een fascinerende lokale markttour
Highlights
- Dompel jezelf onder in de levendige wereld van de Vietnamese keuken
- Ervaar het traditionele leven van Hanoi met een bezoek aan een bruisende lokale markt
- Neem deel aan een begeleide kookles verrijkt met boeiende lokale verhalen
- Beheers de kunst van het bereiden van iconische Vietnamese gerechten met verse ingrediënten
- Een werkelijk onvergetelijk gastronomisch avontuur wacht op u!
Description
Schema:
Ochtendles: 8:15 - 11:30
Middagles: 13:30 - 17:00
Route:
Begin je culinaire reis met een pick-up vanaf je hotel.
Wandel over de plaatselijke markt om verse ingrediënten te kopen.
Dompel jezelf onder in de lokale cultuur met een fascinerend kijkje in het dagelijks leven.
Transfer naar een lokale villa te midden van een weelderige tuin.
Leer authentieke Vietnamese gerechten te bereiden onder begeleiding van een professionele kok.
Proef de gerechten die je zelf hebt gemaakt, samen met extra lekkernijen bereid door je instructeur.
Proef unieke en bijzondere lokale wijnen.
Je culinaire avontuur wordt afgesloten met een drop-off bij je hotel.
Dit is een menu op maat. Klanten hebben een kort gesprek met de chef-kok over welke gerechten iedereen wil koken. Je hebt 02 gratis gekozen gerechten en 01 gerechten aanbevolen door de chef-kok.
We AANBIEDEN GRATIS 01 speciale drankjes uit Vietnam om te leren hoe het moet.
Jouw keuze uit:
'Ca Phe Trung': Lokaal geselecteerde koffie met opkloppende eidooiers is een inspiratie van Hanoians
'Bia Trung': Bier met opgeklopte eidooiers is een inspiratie van Hanoianen die dol zijn op de smaak van bier met opgeklopte eieren. Het lijkt in eerste instantie misschien vreemd, maar het is het proberen waard.
TRADITIONELE VIETNAMESE KEUKEN:
'BUN CHA': - Gegrilde buikspek in verdiepende vissaus. Wordt geserveerd met verse noedels en lokale kruiden.
'PHO BO HA NOI' - Rijstnoedelsoep met rundvlees, Hanoi-stijl
'PHO GA HA NOI' - Rijstnoedelsoep met kip, Hanoi stijl
'NEM RAN HA NOI' - Traditionele loempia's met varkensgehakt.
'PHO CUON HA NOI' - Verse noedelbroodjes met rundvlees en verse lokale kruiden.
'NOM GA HOA CHUOI' - Bananenbloemsalade met kip.
'GA XAO SA OT - Gesauteerde kip met citroengras en chili. Geserveerd met stoomrijst.
'PHO CHIEN PHONG BO' - Gefrituurde krokante noedel met gesauteerd rundvlees en bok-choy
VEGETARISCHE OPTIES:
'NOM HOA CHUOI CHAY' - Bananenbloemsalade
'NAM HAP XA' - Gestoomde paddenstoelen met citroengras
'PHO CHIEN PHONG RAU CU - Gefrituurde noedels met gesauteerde groenten
NEM RAN CHAY' - Gefrituurde loempia met verschillende groenten
'PHO NUOC CHAY' - Veganistische rijstwortelnoedelsoep
'DAU HU SOT ME' - Gefrituurde tofu, tamarindedressing.
Includes
Ophaal- en terugbrengservice naar je hotel (alleen in Hanoi Old Quarter) lopend of met de motor.
Leer 3 gerechten koken + leer eierkoffie/eierbier maken
Er wordt gestoomde rijst geserveerd bij de gerechten die je hebt gekookt
Important Information
- Geef tijdens het reserveren eventuele dieetwensen door
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling