Advertentie

Sushi Restaurants in Hanoi

groups (1)

Sushi in Hanoi draait niet alleen om flashy plekken in het centrum. Je vindt alles van casual kaiten-conveyorbanden tot intieme plekjes waar de sushi-chef daadwerkelijk met je praat. Als je door de Oude Wijk struint, kijk dan bij Sushi Bar op Hang Dau straat, ze serveren nigiri dat verrassend vers is voor het hart van de stad. Ik ga niet liegen, de wasabi daar verrast je als je niet oppast.

En als je liever iets moderners hebt, biedt Sushi Rei in Tay Ho een fijne sfeer met geweldige sushirollen en inventieve sashimi-combinaties. Een kleine insider tip: ga vroeg in de avond om een plek aan de bar te bemachtigen als je de chefs aan het werk wilt zien. Oh, en vergeet niet om paling of tamago sushi te proberen, het wordt vaak over het hoofd gezien maar is het waard om te bestellen.

Eén ding dat ik heb geleerd tijdens het wonen hier? De sushi-prijzen kunnen wild variëren afhankelijk van de buurt, dus als je budget belangrijk is, vermijd dan de super chique plekken nabij het Hoan Kiem Meer en verken enkele van de nieuwere eetgelegenheden in het Westen of in Thanh Xuan. Versheid is belangrijk, maar ook de sfeer. Sushi in Hanoi is een balans tussen serieuze Japanse technieken en lokale invloeden. Klaar om iets te proberen?
🌍 Onderdeel van het My Guide Netwerk 180+ bestemmingen wereldwijd
Zoeken Op Kaart

Boek topervaringen en rondleidingen in Hanoi:

Als u uw reis naar Hanoi op het laatstemoment boekt, hebben we u gedekt. Hieronder staan enkele van de top tours enervaringen!

Bekijk alle ervaringen

Een paar tips van iemand die het allemaal heeft geprobeerd

Eerlijk gezegd veranderen mijn favoriete sushi-plekken in Hanoi afhankelijk van mijn humeur. Als ik snel en betaalbaar wil, ga ik naar de kaiten sushi rond Cau Giay, je pakt gewoon de rollen die er goed uitzien van de lopende band zonder gedoe. Maar als ik me chic voel, is Sushi Rei bij het Westmeer mijn plek. Ze hebben echt goede omakase-stijl sets als je daarvan houdt.

Slaap ook niet op de wasabi hier, het is vaak een beetje anders dan wat je misschien in Japan of de VS krijgt, meestal krachtiger en vers. Op de een of andere manier wordt je hele smaakpapil wakker. Oh, en de winters in Hanoi? Sushi smaakt gewoon anders als het koel is. Perfect excuus om een warme kom misosoep te pakken met je nigiri.

Veelgestelde Vragen

Hier is een snelle Q&A over sushi-plekken in Hanoi om je wat giswerk te besparen.

Als je op zoek bent naar sushi die je portemonnee niet leegmaakt, probeer dan een paar plekken in Tay Ho of Thanh Xuan. Zaken zoals Sushi Rei serveren geweldige, verse sushi voor redelijke prijzen vergeleken met de Oude Wijk. Ook bieden sommige sushi-plaatsen met lopende band goede waarde als je gewoon zin hebt in een casual hapje.

Versheid is meestal prima, vooral bij plekken met goede lokale reputaties. Wijken nabij het meer hebben vaak duurdere opties maar verse vis. Als je sushi ziet die te lang op een lopende band ligt, sla het dan over. Ik vertrouw meestal op plekken waar de chef recht voor je sushi live bereidt.

Probeer de paling (unagi) sushi als het menu het heeft. Een beetje zoet, rokerig en absoluut heerlijk. Ook tamago (zoete eieromelet) sushi kan je verrassen, het is simpel maar ongelooflijk lekker en je ziet het niet overal aangeboden.

Niet altijd, maar populaire plekken zoals Sushi Rei of Sorae in Tay Ho zitten vaak vol in het weekend. Als je een plek aan de sushi-bar wilt, is het beter om van tevoren te reserveren. Minder chique lopende band sushirestaurants vereisen meestal geen reservering.

De meeste wel, hoewel sommige van de meer chique zaken een rustigere, intieme sfeer hebben die misschien niet geschikt is voor wiggly kinderen. Sushi-plekken met een lopende band zijn meestal casualer en gemakkelijker voor gezinnen met kinderen.

Verken Restaurants Categorieën

Zeefruit (70 plaatsen) Zeevruchten in Hanoi draaien niet alleen om vis op een bord. Het is een hele sfeer, vooral als je weet waar je moet kijken. Loop door de Trần Thái Tông of Nguyễn Văn Huyên straten in de Cầu Verkennen
Vietnamees (58 plaatsen) Je wilt Vietnamees eten in Hanoi, maar waar moet je beginnen? Er is geen tekort aan plekken, maar sommigen vallen op omdat ze al jaren dingen goed doen. Neem bijvoorbeeld pho. Het klinkt eenvoudig, ma Verkennen
Fijnproeverij (19 plaatsen) Hanoi’s fine dining scene is een curieuze mix. Je vindt plekken die onberispelijke Vietnamese klassiekers serveren, en anderen die verrassen met internationale smaken die net iets anders zijn. Het i Verkennen
Japans (16 plaatsen) Als je zin hebt in Japans eten in Hanoi, heb je geluk. De stad heeft alles, van chique sushi bars tot bescheiden ramen eetgelegenheden verscholen in wijken zoals Tay Ho en Ba Dinh. Sommige plaatsen la Verkennen
Koreaans (14 plaatsen) Koreaanse voeding is behoorlijk populair geworden in Hanoi, en je vindt alles van sissende barbecue-plekken tot gezellige plaatsen die troostende stoofschotels serveren. Als je in de buurt van Cau Gia Verkennen
Kroeg (14 plaatsen) Cafés in Hanoi gaan niet alleen over drankjes, ze zijn kleine sociale centra waar expats, locals en reizigers samenkomen na een dag verkennen van de Oude Wijk of relaxen bij het Hoan Kiem-meer. Je vi Verkennen
Vegetarisch (13) • Aziatisch (9) • Steakhouse (9) • Vegan (9) •

Verken meer Restaurants gidsen

17 Rooftop Restaurants in Hanoi

Bestellingen bekijken →

Top Things To Do in Hanoi

Bekijk alles →

Top Things To Do in Hanoi

Bekijk alles

Wij maken deel uit van het My Guide Network!

Mijn Gids Hanoi maakt deel uit van het wereldwijdeMy GuideNetwork van Online & Mobiele reisgidsen. We zijn nu in 180+bestemmingen en groeien.

Omliggende Bestemmingen

My Guide Network Locations
Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren