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Aprenda a enrolar como um local! Tenha uma introdução rápida à cultura «cuốn» do Vietname — leve, fresca, equilibrada e feita para partilhar.

Highlights

• Descubra o lado saboroso da cozinha vietnamita focada em «comida enrolada».
• Uma aventura prática de degustação pelas delícias mais frescas de Hanoi em wraps e rolinhos.
• Conhece um pouco da cultura «cuon» do Vietname — leve, fresca e equilibrada para partilhar.

Description

Uma aventura prática de degustação pelas delícias mais frescas de Hanói em wraps e rolinhos. OPÇÃO 1 Bò Lá Lốt Cuốn (Carne em folhas de Piper Lolot) Carne picada grelhada embrulhada em folhas aromáticas de piper lolot. Servida com vermicelli de arroz, ervas, pickles e papel de arroz para enrolar você mesmo. OPÇÃO 2 Bánh Xèo & Nem Lui (Panqueca crocante vietnamita e espetadas de porco grelhado com citronela) Bánh xèo: panqueca crocante e saborosa recheada com camarão, porco e brotos de feijão, cortada e enrolada com verduras frescas em papel de arroz. Cortada em pedaços, enrolada em papel de arroz com ervas e mergulhada em molho. Phở Cuốn (rolinhos de macarrão pho fresco) Uma receita original de Hanói: folhas largas de macarrão de arroz enroladas com carne, alface e ervas. Mergulhadas em molho de peixe doce e salgado. Nộm Bì Cuốn/Chạo Bì Cuốn (rolinhos de salada de pele de porco) Salada de pele de porco desfiada com ervas, macarrão de arroz e amendoim triturado — leve e refrescante. Cuốn Tôm Thịt (rolinhos de camarão fresco e porco) rolinhos simples, mas clássicos, de camarão cozido e porco com ervas e molho hoisin de amendoim. Rolinhos frescos clássicos com camarão cozido, porco, vermicelli, alface e ervas. Mergulhados em molho hoisin de amendoim ou molho de peixe. Sobremesa sazonal (Chè ou iogurte de frutas frescas) Termine com uma chávena de sopa doce vietnamita (chè) ou iogurte de queijo com gelatina de pandano!

Includes

O tour inclui Todas as degustações (com porções adequadas) Guia local que fala inglês Água engarrafada ou bebidas locais Serviço de busca no hotel opcional (se for tour particular)

Easy cancellation

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