Hanoi-spadsertur og byvandring med 'rulende' street food
3 Reviews
Ture
Ture i nabolaget
Kultur og historie
Guidede omvisninger
Mad og drikke
Sightseeing
Lær at rulle dine egne ruller som en lokal! Få en hurtig introduktion til Vietnams "cuốn"-kultur – let, frisk, afbalanceret og beregnet til at deles.
Highlights
- Oplev den smagfulde side af det vietnamesiske køkken med fokus på 'rullede retter'.
- En praktisk smagsoplevelse gennem Hanois friskeste wrap-and-roll-delikatesser.
- Få en hurtig introduktion til Vietnams 'cuon'-kultur – let, frisk og afbalanceret til deling.
Description
En praktisk smagsoplevelse gennem Hanois friskeste wrap-and-roll-delikatesser. VALG 1 Bò Lá Lốt Cuốn (Oksekød i Piper Lolot-blade) Grillet hakket oksekød indpakket i aromatiske piper lolot-blade. Serveres med risnudler, urter, pickles og rispapir, så du selv kan rulle dem.
VALG 2 Bánh Xèo & Nem Lui (vietnamesiske sprøde, sydende pandekager og grillede citrongræs-svinekødspyd) Bánh xèo: sprøde, salte pandekager fyldt med rejer, svinekød og bønnespirer, skåret og rullet med friske grønne blade i rispapir. Skåret i stykker, indpakket i rispapir med urter og dyppet i sauce. Phở Cuốn (friske Pho-nudleruller)
En original ret fra Hanoi: brede risnudler indpakket med oksekød, salat og urter. Dyppet i sød-salt fiskesauce. Nộm Bì Cuốn/Chạo Bì Cuốn (ruller med svineskindssalat) Salat af strimlet svineskind med urter, risnudler og knuste jordnødder – let og forfriskende. Cuốn Tôm Thịt (ruller med friske rejer og svinekød)
Enkle, men klassiske rullede med kogte rejer og svinekød, urter og jordnødde-hoisinsauce. Klassiske friske ruller med kogte rejer, svinekød, vermicelli, salat og urter. Dyppet i hoisin-jordnøddesauce eller fiskesauce. Sæsonens dessert (Chè eller frisk frugtyoghurt) Afslut med en kop vietnamesisk sød suppe (chè) eller ost-pandan-gelé-yoghurt!
Includes
Turen inkluderer
Alle madsmagninger (i passende portioner)
Lokal engelsktalende guide
Flaskevand eller lokale drikkevarer
Valgfri afhentning på hotel (ved privat tur)
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet