Omvisninger Turer i nabolaget Kultur og historie Guidede omvisninger Mat og drikke Sightseeing

Lær å rulle dine egne ruller som en lokal! Få en rask introduksjon til Vietnams «cuốn»-kultur – lett, friskt, balansert og ment for deling.

Highlights

• Oppdag den smakfulle siden av vietnamesisk mat med fokus på «rullet mat».
• En praktisk smaksopplevelse gjennom Hanois ferskeste wrap-and-roll-delikatesser.
• Få en rask introduksjon til Vietnams «cuon»-kultur – lett, friskt og balansert, perfekt til deling.

Description

En praktisk smaksopplevelse gjennom Hanois ferskeste wrap-and-roll-delikatesser. ALTERNATIV 1 Bò Lá Lốt Cuốn (Oksekjøtt i Piper Lolot-blader) Grillet kjøttdeig innpakket i aromatiske piper lolot-blader. Serveres med risvermicelli, urter, pickles og rispapir til å rulle selv. ALTERNATIV 2 Bánh Xèo & Nem Lui (vietnamesiske sprø, sizzlende pannekaker og grillede sitrongress-svinekjøttspyd) Bánh xèo: sprø, smakfulle pannekaker fylt med reker, svinekjøtt og bønnespirer, kuttet og rullet med friske grønnsaker i rispapir. Kutt i biter, pakk inn i rispapir med urter og dypp i saus. Phở Cuốn (friske Pho-nudleruller) En originalrett fra Hanoi: brede risnudler rullet med biff, salat og urter. Dyppet i søt og smakfull fiskesaus. Nộm Bì Cuốn/Chạo Bì Cuốn (salatruller med svinekjøtt) Salat med strimlet svinekjøtt, urter, risnudler og knuste peanøtter – lett og forfriskende. Cuốn Tôm Thịt (ruller med fersk reker og svinekjøtt) Enkle, men klassiske kokte reker- og svineruller med urter og peanøtt-hoisinsaus. Klassiske ferske ruller med kokte reker, svinekjøtt, vermicelli, salat og urter. Dyppet i hoisin-peanøttsaus eller fiskesaus. Sesongens dessert (Chè eller fersk fruktyoghurt) Avslutt med en kopp vietnamesisk søt suppe (chè) eller ost-pandan-gelé-yoghurt!

Includes

Turen inkluderer Alle matsmakinger (med passende porsjoner) Lokal engelsktalende guide Flaskevann eller lokale drikker Valgfri henting på hotellet (ved privat tur)

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert