Advertisement

Mat Turer in Hanoi

Hvis du drar til Hanoi og elsker å spise, er matturer ikke bare et fint alternativ, de er en måte å avdekke byens virkelige karakter på. De beste turene setter deg ikke bare av på turiststeder; de tar deg med gjennom gamle kvartalsgater hvor selgere har solgt bánh mì eller phở i flere tiår. Og ja, noen ganger sitter du på små plaststoler og slurper suppe sammen med lokalbefolkningen som har gjort det før du ble født.

I Hanoi endrer gatekjøkkenmaten seg med årstidene. Ikke gå glipp av bánh cuốn om våren eller cháo sườn en kald kveld. Noen turer tar deg til Long Biên-markedet tidlig om morgenen, før mengden, hvor du vil se selgere forberede ferske ingredienser og kanskje prøve noe fantastisk cà phê trứng (eggkaffe). Mitt personlige tips? Se etter de turene som inkluderer ikoniske steder som Bún chả Hương Liên, stedet hvor president Obama berømt spiste.

Og hvis du er bekymret for overveldende krydder eller rare teksturer, er de fleste guider glade for å tilpasse hva du smaker. Matturer i Hanoi handler like mye om historiene bak rettene som om smakene, så det er en måte å spise og lære fra noen som vet hvordan man navigerer i denne byens kulinariske labyrint.
🌍 Part of the My Guide Network 180+ destinations worldwide
Search by Map

Not quite what you’re looking for yet?

Use filters to narrow things down or explore other categories.

Refine filters

Litt insider informasjon

Hvis du vurderer å bestille en mat-tur i Hanoi, prøv å velge en som inkluderer et stopp ved Đồng Xuân-markedet. Det er stort og mindre polert enn andre steder, noe som betyr at maten er autentisk lokal. Du vil se selgere lage bánh tôm, en sprø reke-kake som er en personlig favoritt. Et annet tips: unngå de travleste helgeturene hvis du ønsker en mer avslappet opplevelse. Noen turer går tidlig på morgenen, som er når Hanoi føles roligere og friskere, en helt annen stemning.

I tillegg, ikke vær redd for turer ledet av yngre guider; de har ofte nye perspektiver og vet nøyaktig hvor de skjulte perlene er, utover hva eldre guider noen ganger anbefaler. Det er en helt annen opplevelse å gå med noen som vokste opp med å spise denne maten daglig.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om mat-turer i Hanoi? Her er noen svar du kanskje lurer på.

De fleste guider er ganske flinke til å spørre på forhånd om du har allergier eller kostholdsbehov. Bare vær tydelig når du bestiller, så vil de peke deg mot retter som er trygge for deg eller unngå alt som er risikabelt. Jeg har sett dem unngå nøtter eller sjømat hvis du ber om det. Likevel, dobbelsjekk på stedet hvis du er bekymret.

Kvelder eller tidlige morgener er best. Morgenturer tar deg til ferske markeder og frokostfavoritter som phở eller bánh cuốn. Kveldsturer fokuserer ofte på gatekjøkken som våkner til liv etter solnedgang, tenk grillet kjøtt og søte desserter. Personlig liker jeg kvelder; byen føles annerledes da.

De fleste turer inkluderer minst ett stopp for cà phê, spesielt eggkaffe som er en spesialitet i Hanoi. Noen stopper også på bia hơi-steder hvor du kan prøve det lokale fatølet med snacks. Hvis du vil holde deg til drikke, sjekk før du bestiller, fordi ikke alle turer inkluderer alkohol.

Det er litt tricky, men absolutt gjennomførbart. Hanois matkultur er kjøttdominert, men gode guider vet om vegetariske alternativer, som bánh mì chay eller vegetarisk phở. Bare nevne det på forhånd, så vil de tilpasse ruten for deg.

De fleste varer 3 til 4 timer, lenge nok til å smake på et variert utvalg av retter, men ikke så lenge at du blir overveldet. Noen private turer kan være fleksible, men gruppe-turer holder seg til den tidsrammen fordi alles mage har begrensninger!

Du kan, selvsagt, men du kan gå glipp av historiene, hemmelige steder og lokale tips som guider deler. Hanois matgater er ikke alltid lette å navigere hvis du ikke vet hva du ser etter. I tillegg, en god guide vil hjelpe deg med å unngå turistfeller.

Explore Aktiviteter Categories

Byturer (2432 places) Hanois gater er ikke bare steder å gå gjennom, de forteller historier. Byguidene her handler ikke bare om å krysse av severdigheter på en liste. De handler om å føle pulsen under føttene dine, Explore
Familievennlige opplevelser (2032 places) Hanoi har et overraskende antall steder der barn kan løpe rundt og foreldre kan slappe av uten å føle seg fanget i turistfeller. Du må sjekke ut Hoan Kiem Lake-området tidlig om morgenen når lok Explore
Attraksjoner & Billetter (1874 places) Hanois sjarm ligger i lagene av historie, kultur og hverdagsliv som eksisterer sammen i de samme gatene. Når du sorterer ut attraksjoner og billetter, tenk utover de vanlige museumene og pagodene. Ja Explore
Dagsutflukter (1800 places) Oppdag spennende dagsutflukter i og rundt Hanoi, nøye kuratert av lokale eksperter som virkelig kjenner området. Utforsk historiske steder, vakre naturparker og fargerike markeder som gir deg et aut Explore
Flerdagsutflukter (1612 places) Hvis du skal oppholde deg i Hanoi en stund, er det ærlig talt en av de beste måtene å få en skikkelig følelse av den nordlige delen av Vietnam. Det handler ikke bare om å krysse av steder, men o Explore
Kulturelle Turer (1498 places) Kulturelle turer i Hanoi handler ikke bare om å besøke landemerker. De handler om å føle byens puls, enten det er å vandre i de smale gatene i den gamle bydelen eller sitte i en århundrer gammel Explore
Kulturminner (1482) • Natur- og dyrelivsturer (1334) • Historiske Landemerker (1178) • Smaksprøver (1130) •

Top Things To Do in Hanoi

See All →

Top Things To Do in Hanoi

Click to See All

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Hanoi is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

My Guide Network Locations
Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel