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Entdecke die Kaffee- und Esskultur von Hanoi bei einem Rundgang. Probier traditionelle Kaffeesorten, triff Einheimische und kosten Streetfood, während du die Altstadt und die lebhaften Märkte erkundest.

Highlights

• Genieße die reichen Aromen des vietnamesischen Kaffees, vom Phin-Filterkaffee bis zum Eierkaffee.
• Entdecke versteckte lokale Restaurants und probiere authentisches Street Food aus Hanoi.
• Triff leidenschaftliche Baristas und Ladenbesitzer und hör dir ihre Geschichten an.
• Erkunde die historische Altstadt und besuche ein jahrhundertealtes Haus.
• Lerne die Geschichte, Kultur und Lebensweise von Hanoi durch seinen Kaffee kennen.

Description

Entdecke die Seele Hanois durch sein beliebtestes Ritual – Kaffee. Diese Wanderung führt dich abseits der Touristenpfade durch versteckte Gassen, lebhafte Märkte und stimmungsvolle Straßenecken, wo das Aroma frisch gebrühter Bohnen in der Luft liegt. Beginne deine Reise in St. Josefskathedrale, wo du eine Einführung in Hanois lebendige Kaffeekultur erhältst, bevor du dich auf ein geschmackvolles Abenteuer durch die Stadt begibst. Dein erster Halt beginnt bei Refined. Hier erlebst du vietnamesischen Kaffee, der von Experten mit der renommierten Duo-Q-Zertifizierung hergestellt wird – eine seltene Anerkennung sowohl für Arabica- als auch für Robusta-Standards. Durch die langsame Röstung entfaltet jede Tasse eine anhaltende Süße, einen geschmeidigen Körper und kräftige Aromen. Hier erfährst du mehr über die professionellen Techniken beim Brühen mit dem keramischen Phin-Filter, einem innovativen und doch traditionellen Werkzeug, das die Extraktion optimiert und Vietnams legendären Slow-Drip-Kaffee aufwertet. Besuche als Nächstes Soul Coffee und probiere einen einzigartigen Pour-Over aus feinen Robusta-Bohnen, die kreativ mit Reiswein, Craft-Bierhefe und tropischen Früchten fermentiert wurden – ein gewagtes Verfahren, das lebendige, unerwartete Aromen hervorbringt. Genieße deine Tasse, während die Baristas dir tiefere Einblicke in diese innovativen Fermentationsmethoden geben. Der letzte Halt ist bei Blackbird. Du genießt den einzigartigen Eggpresso in einem charmanten, jahrhundertealten Haus, das zeitloses Erbe mit einer modernen, offenen Atmosphäre verbindet. Dieses Spezialgetränk ist eine anmutige Harmonie, in der die kräftigen, robusten Noten des Kaffees mit der seidigen Süße von geschlagenem Ei verschmelzen. Hier erlebst du sowohl die Wärme der Tradition als auch die Lebendigkeit der modernen Café-Kultur Hanois. Unterwegs betrittst du ein jahrhundertealtes Haus, um den zeitlosen Charme der Architektur Hanois zu spüren, und schlendert durch den geschäftigen Đồng Xuân Markt – das pulsierende Herz des lokalen Handels und des täglichen Lebens. Du besuchst charmante Cafés in ruhigen Gassen, triffst die Menschen hinter den Brühgetränken und hörst Geschichten darüber, wie Kaffee mehr als nur ein Getränk wurde – sondern eine kulturelle Ikone der Stadt. Während der Kaffee im Mittelpunkt steht, wird dein Gaumen auch mit ein paar authentischen Hanoi Street Bites verwöhnt, die sorgfältig ausgewählt wurden, um deine Tasse zu ergänzen. Das Erlebnis endet mit einer süßen, samtigen Note mit Hanois legendärem Eierkaffee – einem einzigartigen Genuss und dem perfekten Abschluss deiner Kaffeereise. Jeder Gast, der bei uns bucht, spendet 1 US-Dollar für unsere Charity-Mahlzeiten für pädiatrische Patienten in Krankenhäusern im Zentrum von Hanoi. Bei Up Travel Vietnam geht alles, was wir tun, an die Gemeinschaften zurück, denen wir dienen, und wir können diese wichtige Verantwortung nicht ohne dich erfüllen.

Includes

Englischsprachiger Tourguide⧏BR/⧐Alle in der Route genannten Kaffeeverkostungen und Speisenproben

Important Information

• Bei schlechtem Wetter (starker Regen, Sturm), das das Gehen unsicher macht, wird die Tour verschoben oder es wird eine vollständige Rückerstattung angeboten. Wir empfehlen bequeme Kleidung und Schuhe. Eine Kopfbedeckung und eine wiederverwendbare Wasserflasche sind ebenfalls sehr empfehlenswert.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung