Hanoi: Rose Kitchen: Pho/Bun Cha/Nem + gratis ägg/saltkaffe
36 Reviews
Rullstolsanpassat
Rundturer
Kultur och historia
Matlagningskurser
Mat och dryck
Kurser och lektioner
Utbildningsaktiviteter
Laga en legendarisk vietnamesisk maträtt med en kulturell berättare i Hanoi. Välj ett av sex ikoniska recept (vegetariska alternativ), njut av ett gratis vietnamesiskt kaffe, allt medan du stöder vårt lokalsamhälle.
Highlights
- Laga mat i 2 trädgårdsvillor, vardera 250 m², med en exklusiv, rymlig miljö.
- Mer än matlagning: kulturella berättelser, lokala kontakter, traditioner.
- Kulturella berättare utbildade av Sofitel Metropoles kökschef.
- Njut av en gratis kopp av Hanois signaturkaffe.
- Ett enkelt besök som ger styrka och stabil inkomst till lokala äldre kvinnor.
Description
Laga en legendarisk vietnamesisk maträtt i en dold villa i Hanoi
Gå bortom de vanliga turiststråken och in i en lokal villa, där matlagning blir en resa in i Vietnams levande arv. I den här praktiska workshopen kommer din grupp att laga EN ikonisk maträtt som du väljer tillsammans med en kulturell berättare; någon som inte bara visar dig hur, utan också delar med sig av historien, traditionerna och berättelserna som ger varje recept sin själ.
Här bär varje ört ett minne, varje krydda berättar en saga och varje smak återspeglar andan i Vietnams regioner. Det är inte bara matlagning, det är att få kontakt med kulturen som gör det vietnamesiska köket legendariskt.
Och det perfekta slutet? Njut av ett gratis vietnamesiskt kaffe som du väljer själv – rikt, djärvt och oförglömligt, precis som själva upplevelsen.
Välj EN rätt att laga åt din grupp
(Vegetariska alternativ finns för alla rätter)
Banh Xeo – Krispig, fräsande pannkaka från södern
Nem Ran – friterade vårrullar i Hanoi-stil
Goi Cuon – Färska vårrullar med örter och dipsås
Bun Cha – grillat fläsk med nudlar, en Hanoi-klassiker
Cha Ca La Vong – grillad fisk med dill, en Hanoisk skatt
Pho Bo / Pho Ga – Vietnams legendariska nudelsoppa
Välj ETT gratis kaffe för din grupp
Äggkaffe – Krämigt, drömmande Hanoi-original
Kokoskaffe – tropiskt, silkeslent och sött
Saltkaffe – en djärv specialitet från Huế
Ca Phe Nau / Den – Klassisk drypp, stark och äkta
✨Ditt besök sträcker sig också bortom köket. Det hjälper oss att ge äldre kvinnor från landsbygdssamhällen ett stabilt och respektfullt arbete, ett litet men meningsfullt sätt för dem att försörja sina familjer.✨
Includes
Njut av en gratis välkomstdrink med örter vid ankomsten.
Njut av din kurs i en dold trädgårdsvilla med luftkonditionering.
Få steg-för-steg-vägledning av kulturella berättare som talar flytande engelska.
Håll dig frisk med obegränsat med mineralvatten under hela sessionen.
Lär dig att laga ikoniska vietnamesiska rätter i en helt interaktiv matlagningskurs.
Upptäck de rika kulturella berättelserna bakom varje rätt du tillagar.
Få personlig support av en dedikerad butler under din upplevelse.
Alla matlagnings- och bryggningsredskap tillhandahålls – ta bara med dig din nyfikenhet.
Njut av en fullständig måltid: lunch eller middag, beroende på din tidslucka.
Smaka på en gratis kopp av Hanois signaturkaffe.
Njut av gratis bagageförvaring för en bekymmersfri session.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat