ハノイ:ローズキッチン:フォー/ブンチャ/ネム+無料のエッグコーヒー/ソルトコーヒー
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ハノイにて、文化の語り部と共に伝説的なベトナム料理を調理いたします。6種類の代表的なレシピ(ベジタリアンオプションあり)より1品をお選びいただき、その後、無料のベトナムコーヒーをお楽しみください。
Highlights
- 250平方メートルの広々とした専用ガーデンヴィラ2棟で、ゆったりとお料理をお楽しみいただけます。
- 料理を超えた体験:文化の物語、地域との繋がり、伝統。
- ソフィテル・メトロポール総料理長が指導する文化の語り部たち。
- ハノイを代表するコーヒーを一杯、無料でお楽しみください。
Description
ハノイの隠れ家別邸で伝説のベトナム料理を調理
人里離れた道から一歩踏み出し、地元の別邸へ。ここでは料理がベトナムの生きた遺産への旅となります。この実践型ワークショップでは、文化ストーリーテラーと共に、お選びいただいた象徴的な料理を1品ご一緒に調理いたします。ストーリーテラーは調理法をお教えするだけでなく、各レシピに魂を吹き込む歴史、伝統、物語も共有します。
ここでは、一草一草が記憶を運び、一粒一粒のスパイスが物語を語り、あらゆる味わいがベトナム各地の精神を映し出します。単なる料理ではなく、ベトナム料理を伝説たらしめる文化との繋がりそのものです。
そして完璧な締めくくりに、お好みのベトナムコーヒーを無料でお楽しみください。豊かで力強く、忘れられない味わい——まさにこの体験そのもののように。
グループで調理する料理を1品お選びください
(全料理にベジタリアンオプションあり)
バインセオ – 南部のサクサク香ばしいパンケーキ
ネムラン – ハノイ風揚げ春巻き
ゴイクオン – ハーブとタレ付き生春巻き
ブンチャー – ハノイの定番、焼き豚と麺
チャカ・ラ・ヴォン – ディル添え焼き魚、ハノイの至宝
フォー・ボー/フォー・ガ – ベトナムの伝説的なヌードルスープ
グループ様へ無料コーヒーを1種類お選びください
エッグコーヒー – クリーミーで夢のようなハノイ発祥のコーヒー
ココナッツコーヒー – トロピカルでシルキーな甘み
ソルトコーヒー – 力強いフエの特産品
カフェ・ナウ/デン – クラシックなドリップ、強く確かな味わい
✨ 風味と物語、そして本物の繋がりの旅へ、ぜひご参加ください。
Includes
ご到着時には、無料のウェルカムハーブドリンクをお楽しみください
エアコン完備の隠れ家ガーデンヴィラで、快適な環境の中でのレッスンをお楽しみいただけます
英語に堪能な文化ガイドが、ステップバイステップで丁寧に指導いたします
セッション中はミネラルウォーターを無制限にご提供いたしますので、いつでもリフレッシュいただけます
完全インタラクティブな料理教室で、ベトナムを代表する料理を実際に調理してみましょう
お作りいただく料理一つひとつに込められた豊かな文化の物語を発見
専属バトラーによるきめ細やかなサポートを体験中にお受けいただけます
調理器具・抽出器具は全てご用意しております。ご持参いただくのは好奇心のみ
お時間枠に応じて、ランチまたはディナーのフルコースをご堪能ください
ハノイ名物のコーヒーを一杯、無料でお召し上がりいただけます
手荷物無料預かりサービスで、お荷物の心配なくお楽しみいただけます
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます