Esteetön pyörätuolilla Retket/kierrokset Kulttuuri ja historia Kokkauskurssit Ruoka ja juoma Työpajat ja kurssit Koulutusaktiviteetit

Valmista legendaarinen vietnamilainen ruokalaji kulttuuritarinankerronnan kanssa Hanoissa. Valitse yksi kuudesta ikonisesta reseptistä (myös kasvisvaihtoehtoja), nauti ilmaisesta vietnamilaisesta kahvista ja tue samalla paikallista yhteisöämme.

Highlights

• Kokkaa kahdessa puutarhavillassa, joista kumpikin on 250 m² ja joissa on ainutlaatuinen, tilava ympäristö.
• Ruoanlaiton lisäksi: kulttuuritarinoita, paikallisia yhteyksiä ja perinteitä.
• Sofitel Metropolen keittiömestari on kouluttanut kulttuuritarinankertojat.
• Nauti ilmainen kuppi Hanoin tunnusomaista kahvia.
• Yksinkertainen vierailu, joka tuo voimaa ja vakaita tuloja paikallisille vanhemmille naisille.

Description

Valmista legendaarinen vietnamilainen ruokalaji piilossa olevassa Hanoin huvilassa Poistu tavanomaisilta poluilta ja astu paikalliseen huvilaan, jossa ruoanlaitto muuttuu matkaksi Vietnamin elävään perintöön. Tässä käytännönläheisessä työpajassa ryhmäsi valmistaa YHDEN ikonisen ruokalajin, jonka valitsette yhdessä kulttuuritarinankerronnan kanssa. Hän ei ainoastaan esittele, miten ruokalaji valmistetaan, vaan myös kertoo tarinoita ja kertoo historiasta ja perinteistä, jotka antavat kullekin reseptille sen sielun. Täällä jokainen yrtti kantaa muistoa, jokainen mauste kertoo tarinan ja jokainen maku heijastaa Vietnamin alueiden henkeä. Kyse ei ole vain ruoanlaitosta, vaan yhteydestä kulttuuriin, joka tekee vietnamilaisesta keittiöstä legendaarisen. Ja täydellinen lopetus? Nauti valitsemasi ilmainen vietnamilainen kahvi, joka on täyteläinen, rohkea ja unohtumaton – aivan kuten itse kokemus. Valitse YKSI ruokalaji, jonka haluat valmistaa ryhmällesi (Kaikista ruokalajeista on saatavilla myös kasvisvaihtoehto) Banh Xeo – Etelän rapea ja särisevä pannukakku Nem Ran – Hanoin tyyliset uppopaistetut kevätkääryleet Goi Cuon – Tuoreita kevätkääryleitä yrteillä ja dippi Bun Cha – grillattua porsasta nuudeleilla, Hanoin klassikko Cha Ca La Vong – grillattua kalaa tillillä, Hanoin aarre Pho Bo / Pho Ga – Vietnamin legendaarinen nuudelikeitto Valitse YKSI ilmainen kahvi ryhmällesi Munakahvi – kermainen, unenomainen Hanoin alkuperäinen Kookoskahvi – trooppinen, silkkinen ja makea Suolakahvi – rohkea Hue-erikoisuus Ca Phe Nau / Den – klassinen, vahva ja aito suodatinkahvi ✨Vierailusi ulottuu myös keittiön ulkopuolelle. Se auttaa meitä tarjoamaan vakinaista ja arvostettua työtä maaseutuyhteisöjen vanhemmille naisille, mikä on heille pieni mutta merkityksellinen tapa elättää perhettään.✨

Includes

Nauti ilmaisen yrttijuoman tervetuliaismaljan saapuessasi Nauti luokasta piilotetussa puutarhavillassa, jossa on ilmastointi Saat opastusta askel askeleelta englanninkielisiltä kulttuuritarinankertojilta Pysy virkeänä rajoittamattomalla määrällä kivennäisvettä koko session ajan Kokeile itse ikonisia vietnamilaisia ruokia täysin interaktiivisessa ruoanlaittokurssissa Löydä jokaisen valmistamasi ruokalajin takana olevat rikkaat kulttuuritarinat Saat henkilökohtaista tukea omistautuneelta hovimestarilta kokemuksesi aikana Kaikki ruoanlaitto- ja kahvinvalmistusvälineet ovat käytettävissäsi – tuo mukanasi vain uteliaisuutesi Nauti täysi ateria: lounas tai illallinen, riippuen aikavälistäsi Nauti ilmaisesta kupillisesta Hanoin kuuluisaa kahvia Nauti ilmaisesta matkatavarasäilytyksestä huolettoman kurssin ajan

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen