Hanoï : Rose Kitchen : pho/bun cha/nem + café à l'œuf ou au sel
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Préparez un plat vietnamien légendaire avec un conteur culturel à Hanoï. Choisissez l'une des 6 recettes emblématiques (options végétariennes) et savourez un café vietnamien gratuit, tout en soutenant notre communauté locale.
Highlights
- Cuisinez dans deux villas avec jardin de 250 m², dans un cadre exclusif et spacieux.
- Au-delà de la cuisine : histoires culturelles, liens locaux, traditions.
- Des conteurs culturels formés par le chef cuisinier du Sofitel Métropole.
- Savourez une tasse de café signature d'Hanoï offerte.
- Une simple visite qui apporte force et revenus stables aux femmes âgées locales.
Description
Préparez un plat vietnamien légendaire dans une villa cachée d'Hanoï
Sortez des sentiers battus et pénétrez dans une villa locale, où la cuisine devient un voyage au cœur du patrimoine vivant du Vietnam. Lors de cet atelier pratique, votre groupe préparera un plat emblématique de votre choix aux côtés d'un conteur culturel. Cette personne vous montrera non seulement comment procéder, mais partagera également l'histoire, les traditions et les récits qui donnent à chaque recette son âme.
Ici, chaque herbe porte un souvenir, chaque épice raconte une histoire et chaque saveur reflète l'esprit des régions du Vietnam. Il ne s'agit pas seulement de cuisiner, mais de se connecter à la culture qui rend la cuisine vietnamienne légendaire.
Et pour terminer en beauté, Savourez un café vietnamien gratuit de votre choix, riche, audacieux et inoubliable, à l'image de l'expérience elle-même.
Veuillez choisir UN plat à cuisiner pour votre groupe
(Des options végétariennes sont disponibles pour tous les plats)
Banh Xeo – Crêpe croustillante du Sud
Nem Ran – Rouleaux de printemps frits à la mode de Hanoï
Goi Cuon – Rouleaux de printemps frais aux herbes et sauce
Bun Cha – Porc grillé accompagné de nouilles, un classique de Hanoï
Cha Ca La Vong – Poisson grillé à l'aneth, un trésor de Hanoï
Pho Bo / Pho Ga – La légendaire soupe de nouilles du Vietnam
Veuillez choisir UN café offert pour votre groupe
Café à l'œuf – Crémeux et onirique, original de Hanoï
Café à la noix de coco – Tropical, soyeux et sucré
Café au sel – Une spécialité audacieuse de Hué
Cà phê nàu/đen : un café filtre classique, fort et authentique
✨Votre visite s'étend également au-delà de la cuisine. Elle nous aide à fournir un travail stable et respectueux aux femmes âgées des communautés rurales, un moyen modeste mais significatif pour elles de subvenir aux besoins de leur famille.✨
Includes
Dégustez une boisson de bienvenue à base de plantes offerte à votre arrivée
Profitez de votre cours dans une villa avec jardin caché et climatisée
Laissez-vous guider pas à pas par des conteurs culturels parlant couramment l'anglais
Restez hydraté grâce à l'eau minérale à volonté tout au long de la session
Mettez la main à la pâte avec des plats vietnamiens emblématiques dans un cours de cuisine entièrement interactif
Découvrez les riches histoires culturelles qui se cachent derrière chaque plat que vous préparez.
Bénéficiez d'une assistance personnalisée de la part d'un majordome dédié tout au long de votre expérience.
Tous les ustensiles de cuisine et de préparation sont fournis, il vous suffit d'apporter votre curiosité.
Dégustez un repas complet : déjeuner ou dîner, selon le créneau horaire que vous avez choisi.
Savourez une tasse gratuite du café emblématique de Hanoï.
Profitez d'un service de consigne à bagages gratuit pour une session sans souci.
Easy cancellation
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