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•Descobre a história da agricultura baseada na natureza do Vietname •Experimenta a cultura indígena única • Reconecta-te profundamente contigo mesmo e com a natureza •Descobre a cozinha vietnamita através das suas histórias culturais

Highlights

• Descobre a história da agricultura baseada na natureza do Vietname
• Experimenta a cultura indígena única
• Descobre a cozinha vietnamita através da sua história cultural

Description

I. Visita à quinta e experiência prática de agricultura • Passeia pela horta orgânica e explora a natureza com os cinco sentidos • Descobre como os vietnamitas praticam a agricultura baseada na natureza há mais de 4000 anos • Ouve histórias sobre o círculo ecológico e a harmonia da natureza • Experimenta a semeadura de sementes – a plantação como um ritual cultural significativo II. Experiência cultural vietnamita Os hóspedes podem escolher 2 das 3 atividades seguintes: 1. Artesanato de fantoches de bambu – Uma história de um Vietname sem plásticos Descobre mais sobre: • O papel do bambu na vida tradicional vietnamita • 'Civilização do bambu' – o material verde que moldou toda uma cultura • A mensagem: 'As pessoas viviam felizes sem plástico' • Cria o teu próprio fantoche de bambu para levar para casa 2. Arte com folhas – Recriar a natureza através da criatividade • Usa folhas, flores e raízes para imprimir e fazer obras de arte com cores naturais 3. Banho de pés com ervas – Um ritual de ligação mente-corpo • Experimenta um ritual de cura tradicional que promove uma melhor circulação, relaxamento e ligação com a Mãe Petro III. Experiência culinária do Vietname: COME E BEBE 1. Degustação de comida vietnamita (os hóspedes escolhem 1 prato) Nem rán – um prato de união Bánh trôi – Bánh chay – bolinhos doces de uma tradição poética Phở – a icónica sopa de massa do Vietname 2. Ritual de chá de ervas Colhe ervas frescas do jardim (hortelã, erva-príncipe, flor de hibisco, etc.) Cheira, toca e escolhe o que o teu corpo precisa Prepara a tua própria chávena de chá Ouve a filosofia do chá na cultura vietnamita

Includes

Boas-vindas e experiência guiada na Quinta Orgânica Tuệ Viên Visita à quinta e introdução ao cultivo orgânico e à agricultura circular de desperdício zero Colheita de legumes frescos da estação Aula de culinária 'da quinta para a mesa' com ingredientes da horta Almoço tradicional vietnamita preparado por ti Atividade cultural criativa: caligrafia vietnamita/criação de fantoches de bambu (dependendo do horário) Bebida de ervas Tuệ Viên Todas as ferramentas de cozinha, ingredientes e materiais de atividade incluídos Guia profissional durante todo o programa Acesso a locais fotográficos cénicos no jardim ecológico

Important Information

• NÃO

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