Hanoi: wietnamskie dziedzictwo na farmie ekologicznej Tue Vien
kultura i historia
Zwiedzanie plantacji
wycieczki
Atrakcje edukacyjne
Posiłki i napoje
• Poznaj historię wietnamskiego rolnictwa opartego na naturze
• Poznaj wyjątkową kulturę rdzenną
• Odnajdź głęboką więź ze sobą i z naturą
• Poznaj kuchnię wietnamską poprzez jej historie kulturowe
Highlights
- Poznaj historię wietnamskiego rolnictwa opartego na naturze
- Poznaj wyjątkową kulturę rdzenną
- Poznaj kuchnię wietnamską poprzez jej historię kulturową
Description
I. Zwiedzamy farmę i pracujemy na roli
• Spaceruj po ekologicznym ogrodzie i odkrywaj naturę wszystkimi pięcioma zmysłami
• Dowiedz się, jak Wietnamczycy od ponad 4000 lat uprawiają rośliny w zgodzie z naturą
• Posłuchaj opowieści o ekologicznym kręgu i harmonii natury
• Doświadcz siewu nasion – sadzenie jako znaczący rytuał kulturowy
II. Wietnamskie doświadczenie kulturowe
Możesz wybrać 2 z 3 następujących aktywności:
1. Tworzenie lalki z bambusa – historia Wietnamu bez plastiku
Dowiedz się więcej o:
• Rola bambusa w tradycyjnym życiu Wietnamczyków
• „Bambusowa cywilizacja” – zielony materiał, który ukształtował całą kulturę
• Przesłanie: „Ludzie kiedyś żyli szczęśliwie bez plastiku”
• Zrób własną bambusową marionetkę, którą zabierzesz do domu
2. Sztuka z liści – odtwarzanie natury poprzez kreatywność
• Użyj liści, kwiatów i korzeni, aby drukować i tworzyć dzieła sztuki w naturalnych kolorach
3. Ziołowa kąpiel stóp – rytuał łączący umysł i ciało
• Przeżyj tradycyjny rytuał leczniczy, który poprawia krążenie, relaks i połączenie z Matką Petro
III. Wietnamskie doświadczenie kulinarne: JEDZ I PIJ
1. Degustacja potraw wietnamskich (goście wybierają 1 danie)
Nem rán – danie wspólnoty
Bánh trôi – Bánh chay – słodkie pierożki z poetyckiej tradycji
Phở – kultowa wietnamska zupa z makaronem
2. Rytuał herbaty ziołowej
Zbierz świeże zioła z ogrodu (miętę, trawę cytrynową, kwiat hibiskusa itp.)
Poczuj zapach, dotknij i wybierz to, czego potrzebuje Twoje ciało
Zaparz sobie filiżankę herbaty
Poznaj filozofię herbaty w kulturze Wietnamu
Includes
Powitanie i zwiedzanie z przewodnikiem na farmie ekologicznej Tuệ Viên
Zwiedzisz farmę i poznasz zasady uprawy organicznej oraz rolnictwa o obiegu zamkniętym
Zbieranie świeżych warzyw sezonowych
Lekcja gotowania „z pola na stół” ze składnikami z ogrodu
Tradycyjny wietnamski lunch, który sam sobie przygotujesz
Kreatywna aktywność kulturalna: wietnamska kaligrafia / tworzenie bambusowych lalek (w zależności od harmonogramu)
Napój ziołowy Tuệ Viên
Wszystkie narzędzia do gotowania, składniki i materiały do zajęć w cenie
Profesjonalny przewodnik przez cały program
Wstęp do malowniczych miejsc do fotografowania w eko-ogrodzie
Important Information
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.