Hanói: Aldeia do Molho de Soja Cu Da ou Aldeia do Chapéu e Incenso
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Explora a antiga aldeia de Cu Da e a aldeia do incenso numa visita guiada. Descobre o artesanato tradicional, admira a arquitetura histórica e aprende sobre a cultura local. Ou visita a Aldeia do Incenso e a Aldeia do Chapéu.
Highlights
- Descobre o processo tradicional de fazer aletria e molho de soja
- Admira a arquitetura maravilhosamente preservada da aldeia de Cu Da
- Explora os vibrantes campos de secagem de incenso da aldeia de incenso de Quang Phu Cau
- Aprende a arte de fazer incenso com artesãos qualificados na aldeia
- Mergulha na rica cultura e pinta o teu próprio chapéu na aldeia de Chuong Hat
Description
Opção: visita privada à Aldeia do Incenso e à antiga aldeia de Cu Da, onde se faz molho de soja e aletria
Explora a antiga aldeia de Cu Da, localizada a cerca de 15 km a sul de Hanói, na margem do rio Nhue. Conhecida pelas suas casas antigas, templos ancestrais e artesanato tradicional, esta aldeia oferece um vislumbre do rico património cultural do Vietname.
Descobre o famoso vermicelli da aldeia, um alimento básico da cultura culinária vietnamita. Descobre o processo tradicional de fazer aletria, que envolve moer a araruta, misturá-la com água para fazer uma pasta e depois cozinhá-la a vapor e secá-la ao sol. Vê o processo intensivo de trabalho que tem sido transmitido de geração em geração.
Depois, conhece o famoso molho de soja da aldeia, um produto com uma história que remonta a 400 anos. Descobre o processo meticuloso de fazer este molho, que envolve o uso de arroz pegajoso, sal, soja e água limpa. Experimenta o sabor e o aroma únicos do molho de soja Cu Da, que ganhou reconhecimento tanto local como internacionalmente.
Depois, admira a arquitetura lindamente preservada da aldeia de Cu Da. Vê uma mistura de edifícios de estilo colonial asiático, chinês, vietnamita e francês, que refletem o passado próspero da aldeia. Passeia pelas ruas em forma de espinha de peixe, ladeadas por casas e templos antigos, e desfruta da atmosfera pacífica desta aldeia encantadora.
Depois, segue para a Aldeia do Incenso de Quang Phu Cau, um destino notável com tradição, artesanato e raízes na herança vietnamita.
Vê filas de varas de incenso vividamente tingidas, dispostas como flores desabrochando, a criar uma paisagem surreal e colorida. Este cenário fotogénico é um sonho para fotógrafos e amantes do Instagram.
Vê artesãos a tingir à mão varas de bambu e a secar incenso ao sol. Ao visitar, ajudas a sustentar os meios de subsistência das famílias locais que transmitiram técnicas de fabrico de incenso durante gerações. A tua presença contribui diretamente para preservar este património cultural intangível.
Ao contrário dos locais turísticos movimentados de Hanói, a Aldeia do Incenso oferece uma atmosfera tranquila e serena. É uma viagem de meio dia perfeita para quem procura uma experiência mais lenta e significativa. Podes comprar pacotes de incenso artesanais numa variedade de cores.
Opção de excursão em grupo de MEIO DIA: visita a 2 aldeias: chapéu cónico e aldeia de artesanato de incenso + rua do comboio (opcional)
Duração: ~ 6 horas
Manhã das 7:45 às 13:30
À tarde, das 11:45 às 17:30
Começa com uma recolha no Bairro Antigo de Hanói e segue para Chuong, uma aldeia conhecida pelo artesanato de chapéus cónicos há mais de 300 anos. Vê como são feitos os chapéus cónicos e decora um chapéu pintando-o e leva-o para casa como lembrança.
Partida para a aldeia de Quang Phu Cau, que produz incenso há mais de 100 anos. Dá um passeio até ao centro da aldeia e vê como os habitantes locais fazem incenso à escala familiar e artesanal.
Primeiro local de saída: Rua do Comboio de Hanói. Se não quiseres sair aqui, espera no carro
Includes
Visita à antiga aldeia de Cu Da
Visita à aldeia de incenso de Quang Phu Cau
Demonstração de como fazer vermicelli
Demonstração de como fazer molho de soja
Atividade de criação de incenso
Visita à aldeia de Chuong Hat
Observação do processo de fabrico de chapéus cónicos
01 chapéu cónico gratuito para pintar na aldeia dos chapéus e levar para casa como lembrança personalizada
Alguns palitos de incenso grátis depois de fazeres os teus próprios palitos de incenso
Água engarrafada
Todas as taxas de entrada
Guia turístico local profissional
Recolha e entrega no teu hotel na zona do Bairro Antigo de Hanói
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