Hanoi: Cu Da -soijakastikekylä tai hattu- ja suitsukkikylä
Kulttuuri ja historia
Tehdas- ja työpajakierrokset
Plantaasikierrokset
Opastetut kierrokset
Päiväretket
Esteetön pyörätuolilla
Retket/kierrokset
Naapurustokierrokset
Päivämatkat kohteesta
Art
Arkkitehtuuri
Piilotetut helmet
Koulutusaktiviteetit
Nähtävyyksien katselu
Yksityiskierrokset
Tutustu Cu Dàn muinaiseen kylään ja suitsukkikylään opastetulla kierroksella. Tutustu perinteisiin käsitöihin, ihaile historiallista arkkitehtuuria ja opi paikallisesta kulttuurista. Tai vieraile suikinkylässä ja hattukylässä.
Highlights
- Tutustu perinteiseen vermicellin ja soijakastikkeen valmistukseen
- Ihaile Cu Da -kylän kauniisti säilynyttä arkkitehtuuria
- Tutustu Quang Phu Cau -suitsukylän vilkkaiden suitsukkuivauspeltojen elämään
- Opi suitsukkeiden valmistusta kylän ammattilaisilta
- Sukella rikkaaseen kulttuuriin ja maalaa oma hattusi Chuong Hatin kylässä
Description
Vaihtoehto: yksityinen kierros suikinkylässä ja Cu Dassa, muinaisessa soijakastikkeen ja nuudelien valmistuskylässä
Tutustu Cu Dàn muinaiseen kylään, joka sijaitsee noin 15 km Hanoista etelään Nhue-joen rannalla. Tämä kylä on tunnettu muinaisista taloistaan, esi-isien temppeleistään ja perinteisestä käsityöstään, ja se tarjoaa vilauksen Vietnamin rikkaasta kulttuuriperinnöstä.
Tutustu kylän kuuluisiin vermicelleihin, jotka ovat vietnamilaisen ruokakulttuurin perusruoka. Tutustu perinteiseen vermicellin valmistusprosessiin, johon kuuluu arrowjuuren jauhaminen, sen sekoittaminen veteen tahnan valmistamiseksi ja sen höyrystäminen ja kuivaaminen auringossa. Todista työlästä prosessia, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle.
Seuraavaksi tutustut kylän maineikkaaseen soijapapukastikkeeseen, jonka historia ulottuu 400 vuoden taakse). Tutustu tämän kastikkeen huolelliseen valmistusprosessiin, jossa käytetään tahmeaa riisiä, suolaa, soijapapuja ja puhdasta vettä. Kokeile Cu Dan soijakastiketta, jonka ainutlaatuinen maku ja tuoksu ovat saaneet tunnustusta sekä paikallisesti että kansainvälisesti.
Ihaile sitten Cu Dan kylän kauniisti säilynyttä arkkitehtuuria. Näe sekoitus aasialaisia, kiinalaisia, vietnamilaisia ja ranskalaisia siirtomaatyylisiä rakennuksia, jotka heijastavat kylän vaurasta menneisyyttä. Kulje vanhojen talojen ja temppeleiden reunustamilla kalanruotokuvioisilla kaduilla ja nauti tämän viehättävän kylän rauhallisesta tunnelmasta.
Suuntaa seuraavaksi Quang Phu Cau -suupikkukylään, joka on merkittävä matkakohde, jossa on perinteitä, käsityötaitoa ja vietnamilaiset juuret.
Näe, kuinka kirkkaasti värjätyt suitsukkeet ovat järjestetty kukkivien kukkien tavoin ja luovat surrealistisen, värikkään maiseman. Tämä valokuvauksellinen ympäristö on unelma niin valokuvaajille kuin Instagramin ystävillekin.
Tarkkaile käsityöläisiä, jotka värjäävät bambukepit käsin ja kuivaavat suitsukkeita auringossa. Vierailulla autat ylläpitämään paikallisten perheiden toimeentuloa. He ovat siirtäneet suitsujen valmistustekniikat sukupolvelta toiselle. Läsnäolosi edistää suoraan tämän aineettoman kulttuuriperinnön säilyttämistä.
Toisin kuin Hanoin vilkkaat turistikohteet, suitsukylä tarjoaa hiljaisen ja rauhallisen tunnelman. Se on täydellinen puolen päivän retki matkailijoille, jotka etsivät rauhallisempaa ja merkityksellisempää kokemusta. Voit ostaa käsintehtyjä suitsukkeita eri väreissä.
Puolipäiväretki ryhmille: Vieraile kahdessa kylässä: kartiohattukylä ja suitsukkeiden käsityökylä + junakatu (valinnainen)
Kesto: noin 6 tuntia
Aamulla 7.45–13.30
Iltapäivä 11.45–17.30
Aloita noudolla Hanoin vanhasta kaupungista ja suuntaa Chuongiin, kylään, joka on ollut tunnettu kartiohattujen valmistuksesta yli 300 vuoden ajan. Katso, miten kartiohatut valmistetaan, ja maalaa oma hattusi, jonka voit viedä kotiin matkamuistoksi.
Lähde Quang Phu Cau -kylään, jossa on valmistettu suitsukkeita yli 100 vuoden ajan. Kävele kylän keskustaan ja katso, miten paikalliset valmistavat suitsukkeita käsityönä perheyrityksissä.
Ensimmäinen kyydistäjättöpaikka: Hanoin junakatu. Jos et halua jäädä kyydistä täällä, odota autossa
Includes
Vieraile Cu Dàn muinaisessa kylässä
Vieraile Quang Phu Cau -suukyyläkylässä
Vermicellin valmistuksen esittely
Soijakastikkeen valmistuksen esittely
Suitsukkeiden valmistus
Vieraile Chuong Hatin kylässä
Kartiohattujen valmistusprosessin tarkkailu
1 ilmainen kartiohattu, jonka voit maalata hattukylässä ja ottaa mukaasi kotiin henkilökohtaiseksi matkamuistoksi
Saat ilmaiset suitsukkeja, kun olet tehnyt niitä itse
Pullotettua vettä
Kaikki sisäänpääsymaksut
Paikallinen ammattiopas
Nouto ja paluukuljetus hotellillesi Hanoin vanhankaupungin alueella
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen