Hanoi: il villaggio della salsa di soia Cu Da o quello dei cappelli e dell'incenso
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Esplora l'antico villaggio di Cu Da e il villaggio dell'incenso con un tour guidato. Scopri l'artigianato tradizionale, ammira l'architettura storica e impara a conoscere la cultura locale. Oppure visita il villaggio dell'incenso e il villaggio dei cappelli.
Highlights
- Scopri come si preparano i vermicelli e la salsa di soia
- Ammira l'architettura splendidamente conservata del villaggio di Cu Da
- Esplora i vivaci campi di essiccazione dell'incenso del villaggio di Quang Phu Cau
- Impara l'arte della produzione di incenso da abili artigiani del villaggio
- Immergiti nella ricca cultura e dipingi il tuo cappello nel villaggio di Chuong Hat
Description
Opzione: tour privato del villaggio dell'incenso e dell'antico villaggio di Cu Da, dove si producono salsa di soia e vermicelli
Esplora l'antico villaggio di Cu Da, situato a circa 15 km a sud di Hanoi, sulla riva del fiume Nhue. Conosciuto per le sue case antiche, i templi ancestrali e l'artigianato tradizionale, questo villaggio offre uno sguardo sul ricco patrimonio culturale del Vietnam.
Scopri i famosi vermicelli del villaggio, un punto fermo della cultura culinaria vietnamita. Scopri il processo tradizionale di produzione dei vermicelli, che prevede la macinazione dell'arrow-root, la sua miscelazione con acqua per ottenere una pasta, la cottura a vapore e l'essiccazione al sole. Assisti al processo laborioso che è stato tramandato di generazione in generazione.
Poi, scopri la rinomata salsa di soia del villaggio, un prodotto con una storia che risale a 400 anni fa. Scopri il meticoloso processo di preparazione di questa salsa, che prevede l'uso di riso glutinoso, sale, semi di soia e acqua pulita. Prova il sapore e l'aroma unici della salsa di soia Cu Da, che ha ottenuto riconoscimenti sia a livello locale che internazionale.
Poi, ammira l'architettura splendidamente conservata del villaggio di Cu Da. Ammira un mix di edifici in stile coloniale asiatico, cinese, vietnamita e francese, che riflettono il passato prospero del villaggio. Passeggia per le strade a spina di pesce, fiancheggiate da vecchie case e templi, e immergiti nell'atmosfera tranquilla di questo affascinante villaggio.
Poi, vai al villaggio dell'incenso di Quang Phu Cau, una destinazione straordinaria con tradizione, artigianato e radici nel patrimonio vietnamita.
Ammira le file di bastoncini di incenso dai colori vivaci, disposti come fiori sbocciati, che creano un paesaggio surreale e variopinto. Questa cornice fotogenica è un sogno per fotografi e amanti di Instagram.
Osserva gli artigiani che tingono a mano i bastoncini di bambù e fanno essiccare l'incenso sotto il sole. Con la tua visita, aiuti a sostenere il sostentamento delle famiglie locali che tramandano da generazioni le tecniche di produzione dell'incenso. La tua presenza contribuisce direttamente a preservare questo patrimonio culturale immateriale.
A differenza dei vivaci siti turistici di Hanoi, il villaggio dell'incenso offre un'atmosfera tranquilla e serena. È una gita di mezza giornata perfetta per i viaggiatori che cercano un'esperienza più lenta e significativa. Puoi acquistare mazzi di incenso fatti a mano in una varietà di colori.
Opzione tour di gruppo di mezza giornata: visita a 2 villaggi, quello dei cappelli conici e quello degli incensi, più la strada del treno (opzionale)
Durata: circa 6 ore
Mattina dalle 7:45 alle 13:30
Pomeriggio dalle 11:45 alle 17:30
Inizia con un prelievo dal quartiere vecchio di Hanoi e dirigiti verso Chuong, un villaggio noto da oltre 300 anni per l'artigianato dei cappelli conici. Scopri come vengono realizzati i cappelli conici e decorane uno dipingendolo, poi portalo a casa come souvenir.
Parti per il villaggio di Quang Phu Cau, che produce incenso da oltre 100 anni. Fai una passeggiata fino al centro del villaggio e scopri come la gente del posto produce incenso a livello artigianale e familiare.
Primo punto di riconsegna: Hanoi Train Street. Se non vuoi scendere qui, aspetta in macchina
Includes
Visita all'antico villaggio di Cu Da
Visita al villaggio dell'incenso di Quang Phu Cau
Dimostrazione di preparazione dei vermicelli
Dimostrazione di preparazione della salsa di soia
Attività di creazione di incenso
Visita al villaggio di Chuong Hat
Osserva come si realizza un cappello conico
01 cappello conico gratuito da dipingere nel villaggio dei cappelli e da portare a casa come souvenir personalizzato
Dopo aver realizzato i tuoi bastoncini di incenso, potrai portarne a casa alcuni gratuitamente
Acqua in bottiglia
Tutte le tariffe d'ingresso
La tua guida turistica professionista
Ti veniamo a prendere e ti riportiamo al tuo hotel nel quartiere vecchio di Hanoi
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