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Vai além do circuito turístico. Explora um mercado local, cozinha pratos vietnamitas autênticos, desfruta de uma refeição em família com vinho e termina com a tua escolha de café vietnamita salgado, com ovo ou de coco.

Highlights

• Descobre as vistas, os sons e os sabores vibrantes do mercado matinal de Hanói.
• Aprende a preparar pratos vietnamitas autênticos com ingredientes frescos e locais.
• Descobre os ingredientes e o significado cultural de cada prato
• Domina as técnicas para criar uma refeição vietnamita de vários pratos a partir do zero.
• Experimenta o café vietnamita salgado, o café com ovo ou o café com coco

Description

Junta-te a nós nas ruas movimentadas de Hanói, onde os aromas perfumados de erva-príncipe, gengibre e ervas frescas enchem o ar enquanto exploras o movimentado mercado local. Sob a orientação especializada do nosso chef experiente, vais mergulhar nos segredos da preparação de iguarias vietnamitas tradicionais, desde o saboroso pho ao aromático bun cha e aos crepes primavera crocantes. Cada sessão oferece mais do que apenas aulas de culinária; é uma exploração fascinante da herança culinária de Hanói. Através da experiência prática, vais descobrir os ingredientes únicos, as técnicas de cozinha e o significado cultural por trás de cada prato. Desde visitas ao mercado até dominar a arte de equilibrar sabores, cada momento é pensado para aprofundar a tua compreensão e apreciação da cozinha vietnamita. Para completar a experiência, desfruta de uma mini degustação de café com as bebidas mais apreciadas do Vietname: café salgado, café com ovo ou café com coco. Escolhe o teu favorito para saborear como parte da secção de sobremesas: Café salgado – Café vietnamita intenso com natas salgadas para um equilíbrio surpreendente e viciante de doce, salgado e amargo. Café com ovo – café vietnamita forte coroado com creme de gema de ovo sedoso e doce. Café de coco – Café vietnamita distinto misturado com leite de coco cremoso para um sabor suave e tropical. Quer sejas um cozinheiro novato ou um entusiasta da gastronomia, as nossas aulas de culinária oferecem um ambiente acolhedor e interativo para todos os níveis de competência. Junta-te a nós e embarca numa aventura culinária que vai deixar as tuas papilas gustativas a vibrar e as tuas habilidades culinárias enriquecidas. Cada hóspede que reservar connosco contribuirá com 1 $ para as nossas refeições de caridade para pacientes pediátricos nos hospitais do centro de Hanói. Na Dine With Locals, tudo o que fazemos volta para as comunidades que servimos, e não podemos cumprir esta importante responsabilidade sem ti.

Includes

Transporte de ida e volta para a zona do Bairro Antigo. Para a opção privada, o raio de ação é alargado para 20 km dentro da área do centro da cidade. Visita ao mercado local. Bebidas de boas-vindas exclusivas. Orientação de um chef caseiro profissional que fala inglês. Experiência prática para aprender a cozinhar quatro (4) pratos vietnamitas icónicos. Até 5 pratos com menu personalizável para a opção Privada. Uma mini degustação de café com as bebidas mais queridas do Vietname como parte da secção de sobremesas: café salgado, café com ovo ou café com coco. Tens todos os ingredientes e equipamento de cozinha. Para opções privadas, as bebidas são gratuitas e ilimitadas. Podes guardar a tua bagagem gratuitamente até 2 dias. Temos chuveiros gratuitos disponíveis, caso queiras refrescar-te antes do início da aula. A disponibilidade pode variar. Vinhos locais caseiros, grátis e à vontade. Certificado online grátis, se pedires. Ingredientes frescos e de alta qualidade, e óleo nunca usado para garantir higiene e consumo seguro.

Important Information

• 50% de desconto para hóspedes com deficiência e hóspedes com mais de 80 anos. Contacta-nos depois de reservar. Nesta experiência, vais estar ativamente envolvido em todo o processo de cozinha, desde aprender a comprar alimentos no mercado como um local, até dominar técnicas de cozinha tradicionais. A recolha gratuita no hotel está incluída APENAS para hotéis localizados na zona do Bairro Francês. Se ficares num hotel fora da zona do Bairro Francês, podes pedir para te virem buscar, mas isso tem um custo extra. O nosso menu pode ser personalizado para acomodar diferentes necessidades alimentares, como vegan, vegetariano, sem glúten, etc. Não hesites em contactar-nos se tiveres alguma dúvida sobre restrições alimentares e requisitos de alojamento. Para a opção PRIVADA, todos os aspetos desta atividade podem ser personalizados mediante solicitação, incluindo a hora de início/fim, o local de recolha e os itens do menu.

Easy cancellation

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