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Entdecke mehr als nur die Touristenpfade. Erkunde einen lokalen Markt, koche authentische vietnamesische Gerichte, genieße ein Familienessen mit Wein und runde das Ganze mit einem vietnamesischen Kaffee deiner Wahl ab – gesalzen, mit Ei oder Kokosnuss.

Highlights

• Entdecke die pulsierenden Sehenswürdigkeiten, Klänge und Aromen des morgendlichen Marktes von Hanoi.
• Lerne, authentische vietnamesische Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten zuzubereiten.
• Erfahre mehr über die Zutaten und die kulturelle Bedeutung hinter jedem Gericht
• Lerne, wie du ein mehrgängiges vietnamesisches Menü von Grund auf zubereitest.
• Probiere den typisch vietnamesischen Salzkaffee, Eierkaffee oder Kokoskaffee

Description

Begleite uns in die pulsierenden Straßen Hanois, wo die duftenden Aromen von Zitronengras, Ingwer und frisch gehackten Kräutern die Luft erfüllen, während du über den geschäftigen lokalen Markt schlenderst. Unter der fachkundigen Anleitung unseres erfahrenen Kochs tauchst du tief in die Geheimnisse der Zubereitung traditioneller vietnamesischer Köstlichkeiten ein, von herzhafter Pho über aromatische Bun Cha bis hin zu knusprigen Frühlingsrollen. Jede Session ist mehr als nur ein Kochkurs; sie ist eine faszinierende Entdeckungsreise durch das kulinarische Erbe Hanois. Durch praktische Erfahrungen erhältst du einen Einblick in die einzigartigen Zutaten, Kochtechniken und die kulturelle Bedeutung hinter jedem Gericht. Von Marktbesuchen bis hin zur Beherrschung der Kunst, Aromen auszubalancieren, ist jeder Moment darauf ausgelegt, dein Verständnis und deine Wertschätzung für die vietnamesische Küche zu vertiefen. Um das Erlebnis abzurunden, gönn dir eine Mini-Kaffeeverkostung mit Vietnams beliebtesten Kaffeesorten: gesalzener Kaffee, Eierkaffee oder Kokosnusskaffee. Wähle deinen Favoriten aus, um ihn als Teil der Dessertauswahl zu genießen: Salz-Kaffee – Kräftiger vietnamesischer Kaffee mit gesalzener Sahne für eine überraschende, süchtig machende Balance aus süß, salzig und bitter. Eierkaffee – starker vietnamesischer Kaffee, gekrönt mit seidig-süßer Eigelbcreme. Kokoskaffee – Einzigartiger vietnamesischer Kaffee, gemischt mit cremiger Kokosmilch für einen sanften, tropischen Geschmack. Egal, ob du Kochanfänger oder erfahrener Foodie bist, unsere Kochkurse bieten eine einladende und interaktive Umgebung für alle Könnerstufen. Mach mit und begib dich auf ein kulinarisches Abenteuer, das deine Geschmacksnerven zum Kribbeln bringt und deine Kochkünste bereichert. Jeder Gast, der bei uns bucht, spendet 1 US-Dollar für unsere Charity-Mahlzeiten für pädiatrische Patienten in Krankenhäusern im Zentrum von Hanoi. Bei Dine With Locals geht alles, was wir tun, an die Gemeinschaften zurück, denen wir dienen, und wir können diese wichtige Verantwortung nicht ohne dich erfüllen.

Includes

Hin- und Rücktransfer zur Altstadt. Bei der privaten Option wird der Radius auf 20 km im Stadtzentrum erweitert. Tour über den lokalen Markt. Einzigartige Begrüßungsgetränke. Anleitung von einem professionellen, englischsprachigen Privatkoch. Lerne, wie man vier (4) legendäre vietnamesische Gerichte zubereitet. Bis zu 5 Gerichte mit anpassbarem Menü für die private Option. Eine Mini-Kaffeeverkostung mit Vietnams beliebtesten Gebräuen als Teil der Dessertauswahl: gesalzener Kaffee, Eierkaffee oder Kokosnusskaffee. Alle Zutaten und Kochutensilien. Bei privaten Optionen sind Getränke kostenlos und unbegrenzt. Kostenlose Gepäckaufbewahrung für bis zu 2 Tage. Kostenlose Duschen stehen zur Verfügung, falls du dich vor Kursbeginn frisch machen möchtest. Die Verfügbarkeit kann variieren. Kostenlose und unbegrenzte hausgemachte lokale Weine. Kostenloses Online-Zertifikat auf Anfrage. Frische, erstklassige Zutaten und frisches Öl für Hygiene und sicheren Genuss.

Important Information

• 50 % Rabatt für Gäste mit Behinderungen und Gäste über 80 Jahre. Kontaktiere uns nach der Buchung. Bei diesem Erlebnis bist du aktiv am gesamten Kochprozess beteiligt, vom Einkaufen von Lebensmitteln auf dem Markt wie ein Einheimischer bis hin zum Erlernen traditioneller Kochtechniken. Die kostenlose Hotelabholung ist NUR für Hotels im französischen Altstadtviertel inbegriffen. Gäste, die in Hotels außerhalb des französischen alten Viertels übernachten, können gegen eine zusätzliche Gebühr eine Hotelabholung anfordern. Unser Menü kann an verschiedene Ernährungsbedürfnisse angepasst werden, z. B. vegan, vegetarisch, glutenfrei usw. Bitte melde dich bei uns, wenn du besondere Ernährungsbedürfnisse oder Anforderungen an die Unterkunft hast. Bei der PRIVATEN Option können alle Aspekte dieser Aktivität auf Anfrage angepasst werden, einschließlich Start-/Endzeit, Abholort und Menüpunkte.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung