Rolstoeltoegankelijk Aanbiedingen Rondleidingen Tours Voor het hele gezin Voor koppels Diner-arrangementen Kookworkshops Markten, bazaars & soeks Educatie Workshops & lessen Eten & drinken

Ga verder dan de toeristische route. Verken een lokale markt, kook authentieke Vietnamese gerechten, geniet van een familiemaaltijd met wijn en eindig met een keuze uit de gezouten, eier- of kokoskoffie van Vietnam.

Highlights

• Ontdek de levendige bezienswaardigheden, geluiden en smaken van de ochtendmarkt van Hanoi.
• Leer authentieke Vietnamese gerechten bereiden met verse, lokale ingrediënten.
• Krijg inzicht in de ingrediënten en de culturele betekenis achter elk gerecht
• Leer hoe je een complete Vietnamese maaltijd met meerdere gangen maakt.
• Proef de typische Vietnamese zoute koffie, eierkoffie of kokoskoffie

Description

Kom met ons mee door de bruisende straten van Hanoi, waar de geurige aroma's van citroengras, gember en vers gehakte kruiden de lucht vullen terwijl je door de levendige lokale markt navigeert. Onder deskundige begeleiding van onze doorgewinterde chef-kok duik je diep in de geheimen van het bereiden van traditionele Vietnamese lekkernijen, van hartige pho tot aromatische bun cha en knapperige loempia's. Elke sessie biedt meer dan alleen kooklessen; het is een fascinerende verkenning van het culinaire erfgoed van Hanoi. Door praktische ervaring krijg je inzicht in de unieke ingrediënten, kooktechnieken en culturele betekenis achter elk gerecht. Van marktbezoeken tot het beheersen van de kunst van het balanceren van smaken, elk moment is ontworpen om je begrip en waardering voor de Vietnamese keuken te verdiepen. Om de ervaring compleet te maken, geniet je van een mini-koffieproeverij met de meest geliefde brouwsels van Vietnam: gezouten koffie, eierkoffie of kokoskoffie. Kies je favoriet om van te genieten als onderdeel van de dessertsectie: Zoute koffie – Sterke Vietnamese koffie met gezouten room voor een verrassende, verslavende balans van zoet, zout en bitter. Eierkoffie – Sterke Vietnamese koffie met zijdezachte, zoete eierdooiercrème. Kokoskoffie – Typische Vietnamese koffie gemengd met romige kokosmelk voor een zachte, tropische smaak. Of je nu een beginnende kok of een doorgewinterde foodie bent, onze kooklessen bieden een gastvrije en interactieve omgeving voor alle vaardigheidsniveaus. Ga met ons mee op een culinair avontuur dat je smaakpapillen laat tintelen en je culinaire vaardigheden verrijkt. Elke gast die bij ons boekt, draagt $ 1 bij aan onze liefdadigheidsmaaltijden voor kinderpatiënten in de ziekenhuizen in het centrum van Hanoi. Bij Dine With Locals gaat alles wat we doen terug naar de gemeenschappen die we bedienen, en we kunnen deze belangrijke verantwoordelijkheid niet zonder jou vervullen.

Includes

Retourtransfer van/naar de oude wijk. Voor de privé-optie wordt dit uitgebreid tot een bereik van 20 km binnen het stadscentrum. Bezoek aan de lokale natte markt. Speciale welkomstdrankjes. Begeleiding door een professionele Engelssprekende thuiskok. Praktische ervaring om te leren hoe je vier (4) iconische Vietnamese gerechten kookt. Tot 5 gerechten met een aanpasbaar menu voor de privé-optie. Een mini-koffieproeverij met de meest geliefde brouwsels van Vietnam als onderdeel van de dessertsectie: gezouten koffie, eierkoffie of kokoskoffie. Alle ingrediënten en kookgerei. Voor privé-opties zijn drankjes gratis en onbeperkt. Gratis bagageopslag tot 2 dagen. Gratis douches zijn beschikbaar voor het geval je je wilt opfrissen voordat de les begint. Beschikbaarheid kan variëren. Gratis en onbeperkt zelfgemaakte lokale wijnen. Gratis online certificaat op aanvraag. Verse, hoogwaardige ingrediënten en nooit eerder gebruikte olie voor hygiëne en veilige consumptie.

Important Information

• 50% korting voor gasten met een beperking en gasten ouder dan 80 jaar. Neem na het boeken contact met ons op. Tijdens deze ervaring ben je actief betrokken bij het hele kookproces, van het leren hoe je als een local voedsel van de markt koopt, tot het beheersen van traditionele kooktechnieken. Gratis ophaalservice vanaf je hotel is ALLEEN inbegrepen voor hotels in de Franse oude wijk. Verblijf je in een hotel buiten de Franse oude wijk? Dan kun je tegen een kleine vergoeding een ophaalservice vanaf je hotel aanvragen. Ons menu kan worden aangepast aan verschillende dieetwensen, zoals veganistisch, vegetarisch, glutenvrij, enz. Neem gerust contact met ons op als je vragen hebt over dieetbeperkingen en accommodatievereisten. Voor de PRIVÉ-optie kunnen alle aspecten van deze activiteit op verzoek worden aangepast, inclusief start-/eindtijd, ophaallocatie en menu-items.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling