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色、香り、地元の話題でいっぱいの市場ツアーでベトナム文化に飛び込んでみませんか。そして、新鮮な食材と伝統的な技法を融合させた伝統料理をマスターして、本格的なごちそうをお楽しみください。

Highlights

• 250平方メートルの広々とした専用空間を備えた2棟のガーデンヴィラで、ゆったりとお料理をお楽しみいただけます。
• 料理を超えて：文化の物語、地元との繋がり、伝統。
• ソフィテル・メトロポール元総料理長が指導した文化解説者。
• ハノイ旧市街・フランス植民地地区内無料送迎サービス
• プレミアムな料理体験のための5つ星クラスの設備と器具をご用意しております。

Description

食と物語、そして本物の地元との繋がりを通じて、ハノイの真髄を発見してください。旅は旧市街またはフランス人街からの無料送迎で始まり、活気あふれる地元の市場をガイド付きで散策します。ここでは色鮮やかな屋台を巡り、新鮮なハーブやスパイスの香りを楽しみ、ハノイの人々が日常の食材をどのように購入しているかを目の当たりにします。キッチンに入る前に、地元の食材や食文化について学ぶ絶好の機会です。 市場から、ローズキッチンの魅力的なガーデンヴィラへ移動します。ここは文化交流のために設計された、広々として温かい空間です。カルチャーストーリーテラーの指導のもと、単に料理をするだけでなく、各レシピにまつわる物語を聞き、特定の風味がベトナム人の生活でなぜ重要なのかを発見し、何世代にもわたって受け継がれてきた伝統とつながることができます。 完全な実践型クラスで、本格的な料理を一歩一歩ご自身で調理していただきます。すべてのハーブには物語があり、すべてのスパイスは地域を反映し、すべての料理がベトナム文化への窓を開きます。ベジタリアン対応も常にご用意しておりますので、どなたでもお楽しみいただけます。 旅の締めくくりには、グループの皆様とご一緒に、ご自身で調理した料理を味わいながら、笑い声や物語、そして温かいおもてなしをお楽しみください。さらに特別なサービスとして、ハノイを代表するコーヒーを一杯無料でお楽しみいただけます。クリーミーなエッグコーヒー、トロピカルなココナッツコーヒー、あるいはクラシックなドリップコーヒーの力強い味わいなど、お好みでお選びください。 無料送迎サービス、5つ星レベルの施設、そしてソフィテル・メトロポール元総料理長が指導した文化解説者による解説付き。これは単なる料理教室ではありません。食が記憶となり、物語となり、絆となる文化的体験なのです。

Includes

ハノイ旧市街からの無料送迎サービス 到着時にお出しするウェルカムドリンク（ハーブティー） 地元の市場を巡り、人々の日常を深く知る体験 エアコン完備の隠れ家ガーデンヴィラでの快適なレッスン 英語に堪能な文化ガイドによる丁寧なステップバイステップ指導 レッスン中、ミネラルウォーターを無制限でお楽しみいただけます 完全インタラクティブな料理教室で、ベトナムを代表する料理を実際に調理 作る料理一つひとつに込められた豊かな文化の物語を発見 専属バトラーによる個別サポート付き 調理器具・器具類は全てご用意いたします。ご持参いただくのは好奇心のみ 時間帯に応じて朝食・昼食・夕食のいずれかをご堪能いただけます 手荷物無料預かりサービスで、身軽にレッスンをお楽しみください 終了後、デジタルレシピブックを進呈いたします

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます