Hanoi: Village Duong Lam, Cours de Cuisine, Croisière sur la Rivière Noire
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Immersion fascinante dans la vie rurale au cœur de l’ancien village Duong Lam et du village Giang Mo des ethnies Muong. Croisière sur la rivière Noire. Apprendre à cuisiner un repas typique de Hanoï
Highlights
- Immersion fascinante dans la vie rurale au cœur des villages Duong Lam, Giang Mo
- Excursion pittoresque en bateau sur la rivière noire avec des paysages inédits
- Intégrer un cours de cuisine, apprendre à cuisiner un repas typique de Hanoï
Description
JOUR 1 : HANOI – ANCIEN VILLAGE DUONG LAM – COURS DE CUISINE – VILLAGE GIANG MO DE L’ETHNIE MUONG
08h00: acceuil à votre hotel dans le vieux quartier de Hanoi et départ pour l'ancien village Duong Lam, à l'ouest de Hanoi. Petit village agricole au nord du delta du fleuve Rouge, un ancien village vieux de plus de 1 200 ans, où les belles traditions sont encore préservées et on y trouve encore des vieilles maisons de plusieurs siècles.
Cours de cuisine dans une vieille maison: Apprendre à cuisiner un repas typique de Hanoï. Partagez avec votre hôte de la cuisine et du style de vie de Hanoi et puis savourez un repas typique dans une maison datant de plus d'un siècle. Une expérience incontournable de la gastronomie du Vietnam.
Promenade à vélo ou à pied à travers les ruelles étroites afin de découvrir les maisons anciennes en latérite de ce charmant village, rencontre et conversation avec les habitants locaux.
Visite du temple de Mong Phu, de la pagode Mia construite au XVe siècle où l'on y trouve 287 statues de toutes tailles.
Ensuite, départ pour le village Giang Mo, en passant par une route charmante des superbes paysages des rizières verdoyantes, des champs de cannes à sucre ainsi que des villages ethniques.
L’après-midi, promenade à pied pour la découverte des villages aux alentours, à travers des paysages magnifiques. Il n’y a que des maisons en bois et sur pilotis, entre rizières, jardins potagers et douces collines.
La tranquillité, la sérénité de la vie campagnarde, les paysages verdoyants, ainsi que les contacts humains avec les paysans souriants et hospitaliers de ce site vous laisseront sans doute des souvenirs inoubliables.
Au soir, vous participerez à la préparation du dîner avec la famille d’accueil.
Dîner et nuit chez l’habitant
JOUR 2: VILLAGE GIANG MO – CROISIERE SUR LA RIVIERE NOIRE – HANOI
Après le petit déjeuner, excursion en bateau pour explorer la rivière Noire (Song Da). Une excursion pittoresque en bateau révèle les paysages naturels poétiques. Vous verrez de nombreux endroits spectaculaires tels que la grotte Thac Bo, le temple Ba Chua Thac Bo, les maisons flottants, les villages des Dzao rouges et des Muong, etc.
Après- midi, retour à Hanoi.
Arrivée à Hanoi. Fin de votre séjour.
Includes
Hébergement chez l'habitant
1 Petit-déjeuner ; 2 Déjeuners ; 1 Dîner
Véhicules de transport climatisés pour les transferts et déplacements terrestres.
Vélo comme mentionné dans leprogramme.
Bateaux, barques selon le programme
Guide francophone ou anglophone pendant tout le parcours.
2 bouteilles d’eau par personne et par jour.
Droits d'entrée des sites.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral