Hanoi: Michelin-udvalgt street food byvandring
Ture
Guidede omvisninger
Ture i nabolaget
Mad og drikke
Private rundvisninger
Skjulte perler
Tag på et kulinarisk eventyr gennem Hanois pulserende gademadscene med en privat guide. Nyd ikoniske retter som Cha Ca, Bun Cha, Pho og Egg Coffee på kendte lokale steder.
Highlights
- Personlig Michelin-oplevelse
- Ikoniske retter på Michelin-udvalgte spisesteder, forkæl dig selv med Hanois udvalgte.
- Lokale skjulte perler
- Afslut din tur med en vietnamesisk dessertoplevelse
Description
Udforsk Hanois pulserende street food-scene gennem dens Michelin-udvalgte spisesteder på denne private byvandring. Vi starter med afhentning på dit hotel i den gamle bydel og nyder ikoniske retter som Cha Ca, Bun Cha, Pho og Egg Coffee på berømte lokale steder. Besøg skjulte perler og smag på det autentiske vietnamesiske køkken, mens du lærer om kulturen og historierne bag hver ret. Perfekt for madelskere, der ønsker et eksklusivt kulinarisk eventyr.
Start dit kulinariske eventyr med Hanois berømte Cha Ca, en unik ret med grillet fisk serveret med dild, gurkemeje og risnudler. Oplev glæden ved at tilberede din egen fisk ved bordet.
Prøv den vietnamesiske velsmagende pandekage fyldt med rejer, svinekød og bønnespirer. Lær, hvordan du pakker den ind i friske krydderurter og dypper den i en syrlig sauce.
Smag Mien Luon, en lækker ret med ålenudler, som er kendt for sin delikate smag. Denne ret er et must for elskere af fisk og skaldyr og viser de lokale madlavningstraditioner.
Forkæl dig selv med Bun Chả, en ret med grillet svinekød serveret med risnudler, krydderurter og dyppelse. Find ud af, hvorfor denne ret er en favorit blandt både lokale og besøgende.
Vælg mellem Nem Ran, sprødstegte forårsruller fyldt med en blanding af kød og grøntsager, eller Nộm Rau, en forfriskende grøntsagssalat med forskellige urter og knasende ingredienser. Begge dele er lokale favoritter.
Tag en pause på Cafe Giang, som er kendt for sin ikoniske Egg Coffee. Oplev denne unikke drik lavet med pisket æggeblomme og sødet kondenseret mælk, som er et must for kaffeelskere.
Afslut din madrejse med noget sødt på Che Dung, hvor du kan prøve et udvalg af Che, traditionelle vietnamesiske desserter. Vælg mellem et udvalg af smagsvarianter og teksturer, som vil tilfredsstille din søde tand.
Includes
Afhentning og afsætning på hotel/overnatning i Hanois gamle kvarter
Privat guide med viden om Michelin-udvalgte spisesteder og det vietnamesiske køkken
Smagsprøver på 6 til 8 forskellige madsteder (herunder retter som Cha Ca, Bun Cha, Pho, Egg Coffee og meget mere)
Vand på flaske under turen
Indsigt i historien, kulturen og historierne bag hver ret og hvert sted
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet