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Junta-te a um workshop de café em Hanói, perfeito para um dia chuvoso ou uma pausa relaxante entre passeios. Descobre histórias locais, do grão à chávena, e liga-te a baristas enquanto desfrutas de uma experiência prática.

Highlights

• Descobre como a cultura do café do Vietname une pessoas e histórias.
• Aprende a preparar seis cafés únicos, incluindo café com ovo, coco e sal.
• Prova, conversa e descobre o toque criativo de Hanói na preparação tradicional.
• Relaxa num espaço interior acolhedor, perfeito para dias de chuva ou para uma pausa no meio da visita.
• Sai com novas competências, memórias e amizades em cada chávena.

Description

☕ Workshop de café em Hanói: faz amigos, descobre e prova a cultura do café do Vietname Sai das ruas movimentadas de Hanói e entra num espaço acolhedor e aromático, onde o cheiro a grãos acabados de moer e o riso enchem o ar. Este workshop prático de café é mais do que uma aula — é uma janela para a alma do Vietname, contada através da história do seu café. Descobre a história por trás de cada chávena Começa a tua jornada com um mergulho profundo na rica herança do café do Vietname — desde os primeiros grãos franceses trazidos há séculos até às misturas criativas que definem os cafés locais hoje. Descobre como o café vai da plantação à chávena: como os grãos são cultivados, selecionados e torrados para obter os seus sabores ousados e distintos. Os nossos baristas locais vão guiar-te pelo fascinante mundo das variedades de café vietnamitas — robusta, arábica e híbridos locais raros — enquanto partilham as histórias que as tornam especiais. Quer sejas um bebedor de café casual ou um verdadeiro entusiasta, vais ganhar uma nova apreciação pelo que torna o café vietnamita único. ☕ Prepara, prova e cria Agora é a tua vez! Aprende a preparar seis cafés vietnamitas de assinatura, incluindo o icónico café com ovo, café com coco e um surpreendente toque de café com sal. Vais usar tanto o filtro phin tradicional como ferramentas de preparação modernas, como o pour-over. Experimenta diferentes moagens, proporções de preparação e temperaturas — e descobre como pequenas mudanças criam grandes diferenças no sabor. Conecta-te com o café Aqui, cada chávena tem uma história — e uma nova ligação. Entre preparar e provar, vais conversar com amantes do café locais, aprender como os cafés moldaram a vida social do Vietname e partilhar as tuas próprias memórias de café. Esta experiência foi pensada para ser pequena, pessoal e amigável — perfeita para quem adora conhecer pessoas e descobrir a cultura autêntica. Muitos convidados juntam-se a nós entre passeios ou num dia chuvoso — e acabando por ficar mais tempo do que o esperado, encontrando calor, risos e uma sensação de casa ao tomar café. Porque vais adorar esta experiência Autêntico e prático: aprende diretamente com baristas locais apaixonados. Cultural e interativo: Descobre como o café se tornou um símbolo de ligação no Vietname. Aconchegante e descontraído: pequenos grupos, anfitriões simpáticos e uma vibração relaxante — perfeito para recarregar as energias a meio da visita. Saboroso e criativo: prepara e prova 6 estilos diferentes de café vietnamita. Memorável e significativo: receitas para levar para casa, novos amigos e histórias que nunca vais esquecer. Vem com curiosidade, sai inspirado — e leva contigo não só o sabor de Hanói, mas a sensação de ligação que só uma chávena de café pode trazer.

Includes

Workshop de café guiado por baristas locais apaixonados que adoram partilhar a história do café do Vietname. Preparação prática de 6 bebidas únicas - desde café com ovo cremoso a misturas de coco e sal. Cocktails de café exclusivos com compota e vinho local. Todos os grãos de café, filtros phin e ingredientes fornecidos para a tua sessão. Descobre estilos de preparação tradicionais e modernos de forma divertida e interativa. Prova cada chávena que fazes e compara aromas ricos e perfis de sabor. Desfruta de um menu personalizado adaptado às tuas preferências - totalmente vegan, mediante pedido. Experimenta vinho vietnamita caseiro para um toque local autêntico. Recebe um folheto de receitas para levar para casa e recriar as tuas bebidas favoritas em qualquer lugar. Desfruta de um espaço interior acolhedor, ideal para relaxar em dias de chuva. Água e snacks locais incluídos. Grupo pequeno para orientação pessoal e ligações autênticas.

Important Information

• O menu pode ser alterado mediante pedido se tiveres alguma restrição alimentar especial. O ponto de encontro é no Alley 75, Lane 173, Hoang Hoa Tham Street (Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=21.038579799999997,105.8229439). Por favor, fica no cruzamento com um grande sinal amarelo que diz 'Bia Hoi Mau Dich'. Estaremos lá para te dar as boas-vindas e te guiar até ao nosso local. A recolha no hotel está incluída APENAS para locais dentro da área do Bairro Antigo. Os hóspedes que ficarem fora da zona do Bairro Francês podem pedir uma recolha no hotel por uma taxa adicional. Para grupos PRIVADOS, as recolhas gratuitas no hotel estão incluídas dentro e fora da área do Bairro Antigo, a 10 km dos Correios de Hanói. Todos os aspetos desta atividade podem ser personalizados mediante solicitação, incluindo hora de início/fim, local de recolha e itens do menu.

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