Kultur og historie Omvisninger Art Aktiviteter for par Tilpasset rullestol Aktiviteter på regnværsdager Informative aktiviteter Matlagingskurs Workshop og kurs Mat og drikke

Gå inn i et fredelig rom i indokinesisk stil for å lage banh troi – Vietnams flytende riskake – og nyt en smaking av tre tradisjonelle tesorter som gjenspeiler dagligliv, arv og håndverk.

Highlights

• Lag din egen banh troi, en tradisjonell vietnamesisk festdessert.
• Nyt en guidet smaking av tre signatur vietnamesiske tesorter.
• Lær historiene, symbolikken og ritualene bak banh troi og vietnamesisk te.
• Fordyp deg i en rolig villa i indokinesisk stil i en stille Hanoi-bakgate.
• En varm, intim opplevelse som passer for familier, venner og kulturelskere.

Description

Opplevelsen begynner med en varm velkomst i en stille villa i indokinesisk stil, hvor du blir introdusert til den kulturelle reisen som forbinder vietnamesiske te- og banh troi-tradisjoner (flytende kake). Du begynner med å lage tre typer banh troi med naturlige ingredienser. Du får veiledning trinn for trinn, og tilbereder deigen, former kakene og oppdager hvordan hver variant gjenspeiler ulike uttrykk for vietnamesiske smaker – fra den klassiske tradisjonelle stilen til blomsterinspirerte noter og en moderne nytolkning. Etter å ha laget kakene, kan du nyte en kuratert prøvesmaking av tre signaturvietnamesiske teer, arrangert for å representere forskjellige øyeblikk i Vietnams kulturelle tidslinje. Blomsterduftende te legemliggjør elegansen i den vietnamesiske arven. Daglig tradisjon-teblader gjenspeiler hverdagens varme og enkelhet. Modernized-Tradition Tea gir en raffinert, moderne vri på tradisjonelle røtter. Opplevelsen avsluttes ved å kombinere din nylagde banh tròi med hver te, slik at du kan utforske hvordan smaker, teksturer og historier knytter seg til hverandre på tvers av generasjoner av vietnamesisk kulinarisk kultur.

Includes

Velkomstdrink – tradisjonell urtete Mineralvann i 20-liters flaske (varmt og kaldt) Snacks og kjeks Alle kaffesmaker Alle tradisjonelle hjemmelagde smaksprøver på brennevin Utstyr og enheter for opplevelsen Henting og avlevering på hotellet (hvis alternativet er valgt) Bagasjeoppbevaring – opptil tre dager Trådløst nettverk/internett Klimaanlegg/vifte Digitale oppskrifter Digitalt sertifikat (om nødvendig)

Important Information

• Personer i alderen 12 til 17 år må være i følge med foreldre/foresatte. Foreldre/foresatte må bestille og betale for sin egen plass Barn under 12 år kan bli med foreldrene, men får ikke delta på workshoppen.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert