Cultuur & geschiedenis Tours Art Voor koppels Rolstoeltoegankelijk Voor regenachtige dagen Educatie Kookworkshops Workshops & lessen Eten & drinken

Stap in een rustige ruimte in Indochinese stijl om banh troi te maken, de drijvende rijstcake van Vietnam, en geniet van een proeverij van drie traditionele theesoorten die het dagelijks leven, erfgoed en vakmanschap weerspiegelen.

Highlights

• Maak je eigen banh troi, een traditioneel Vietnamees feestelijk dessert.
• Geniet van een begeleide proeverij van drie kenmerkende Vietnamese theesoorten.
• Leer de verhalen, symboliek en rituelen achter banh troi en Vietnamese thee.
• Dompel jezelf onder in een rustige villa in Indochinese stijl in een rustige steeg in Hanoi.
• Een warme, intieme ervaring, geschikt voor gezinnen, vrienden en cultuurliefhebbers.

Description

Je ervaring begint met een warm welkom in een rustige villa in Indochinese stijl, waar je kennismaakt met de culturele reis die de Vietnamese thee- en banh troi (drijvende cake) tradities met elkaar verbindt. Je begint met het maken van drie soorten banh troi met natuurlijke ingrediënten. Je wordt stap voor stap begeleid bij het bereiden van het deeg, het vormen van de cakes en ontdekt hoe elke variatie verschillende uitdrukkingen van Vietnamese smaken weerspiegelt — van de klassieke traditionele stijl tot bloemige tonen en een moderne herinterpretatie. Nadat je je taarten hebt gemaakt, geniet je van een samengestelde proeverij van drie kenmerkende Vietnamese theesoorten, gerangschikt om verschillende momenten in de culturele tijdlijn van Vietnam te vertegenwoordigen. Thee met bloemengeur belichaamt de elegantie van het Vietnamese erfgoed. Daily-Tradition theebladeren weerspiegelen de dagelijkse warmte en eenvoud. Modernized-Tradition Tea geeft een verfijnde, eigentijdse draai aan traditionele wortels. De ervaring eindigt door je vers gemaakte banh tròi te combineren met elke thee, zodat je kunt ontdekken hoe smaken, texturen en verhalen verbonden zijn door generaties van de Vietnamese culinaire cultuur.

Includes

Welkomstdrankje - Voorouderlijke kruidenthee Mineraalwater in fles van 20 liter (warm en koud) Snacks en koekjes Alle koffieproeverijen Alle traditionele zelfgemaakte likeurproeverijen Apparatuur en apparaten voor de ervaring Hotel ophaal- en terugbrengservice (indien optie geselecteerd) Bagageopslag – tot 3 dagen Wifi/internet Airconditioner/ventilator Digitale recepten Digitaal certificaat (indien nodig)

Important Information

• 12- tot 17-jarigen moeten begeleid worden door ouders/voogd. Ouder/voogd moet zijn eigen plek boeken en betalen Kinderen jonger dan 12 jaar mogen mee met hun ouders, maar mogen niet deelnemen aan de workshop.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling