ハノイ:ベトナムコーヒーワークショップ(6種類の抽出法、9種類のテイスティング、ワイン)
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Su Quan Roasteryで、エッグコーヒーからココナッツコーヒーまで、9つの本格的なレシピを使って、ベトナムを代表する6種類のコーヒーを淹れてみてください。サステナブルな抽出方法を学び、ベトナムの地元コーヒーコミュニティの活性化をお手伝いください。
Highlights
- ベトナムのコーヒーのユニークな歴史と軌跡をご覧ください
- ベトナムの豊かで本格的なコーヒー文化を存分にお楽しみください
- 新しい持続可能な間作りのアプローチを通じて、ベトナムのコーヒー文化を発見していただけます
- 伝統的なコーヒーとペストリーを通じてベトナムの味をお楽しみください
- 経験豊富な専門家のご案内で、これまでにないコーヒー体験をお楽しみください
Description
Su Quan Roasteryによる没入型ワークショップで、ベトナムの豊かなコーヒーの伝統を深く理解していただけます。世界のコーヒーベルトの旅と、ベトナムがコーヒー農園で持続可能な間作りをどのように先駆けているかをご覧ください。
ハノイの地元のヴィラで、ウェルカムドリンクを楽しみながら1日を始めましょう。ベトナムのコーヒー栽培地域、焙煎プロセス、そして各豆の背後にある物語について学んでいただけます。その後、専門のバリスタの指導のもと、エッグコーヒーやココナッツコーヒー、伝統的なプアオーバーコーヒー、オリジナルのフュージョンレシピなど、ベトナムを代表する6種類のコーヒーを抽出していただきます。
クラスが終わる頃には、本格的な抽出テクニックをマスターするだけでなく、コーヒー1杯がベトナムの進化するコミュニティベースのコーヒー文化をどのように支えているかについてもご理解いただけるようになります。
Includes
ウェルカムドリンク - 先祖伝来のハーブティーをお楽しみください
ミネラルウォーター(20Lボトル、ホット&コールド)をご用意いたします
軽食とビスケットをご用意いたします
すべてのコーヒーの試飲をお楽しみください
伝統的な自家製お酒の試飲をお楽しみください
体験に必要な設備と機器をご用意いたします
ホテル送迎サービス(該当オプションを選択された場合)
荷物預かりサービス(最大3日間)をご利用いただけます
Wi-Fi/インターネットをご利用いただけます
エアコン/ファンをご利用いただけます
デジタルレシピをご覧ください
デジタル証明書(必要な場合)
Important Information
- 12歳から17歳は保護者の同伴が必要です。保護者の方はご自身の枠の予約とお支払いが必要です。
12歳未満のお子様は保護者同伴でご参加いただけますが、ワークショップにはご参加いただけません。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます