Hanoi: Ma May -talo tai kalansaari, soijakastike, suitsukkikylä
Perheystävälliset aktiviteetit
Tehdas- ja työpajakierrokset
Esteetön pyörätuolilla
Kulttuuri ja historia
Plantaasikierrokset
Retket/kierrokset
Naapurustokierrokset
Art
Opastetut kierrokset
Koulutusaktiviteetit
Nähtävyyksien katselu
Arkkitehtuuri
Ruoka ja juoma
Tutustu Ma Mayn muinaiseen taloon. Tutustu tyypillisen vanhan pohjoisen talon perinteiseen arkkitehtuuriin ja opi hanoilaisten arjesta. Tai vieraile kalastajien kylässä, soijakastikekylässä ja suitsukkikylässä
Highlights
- Matkusta ajassa taaksepäin ja tutustu Ma Mayn muinaiseen taloon Hanoissa
- Tutustu tyypillisen vanhan pohjoisen talon perinteiseen arkkitehtuuriin
- Yksityinen valokuvausretki, pääset lähelle ja henkilökohtaisiksi, upeat valokuvat suikinkylässä
- Tutustu paikalliseen erikoisuuteen, Ban Yen Nhan -soijakastikkeeseen
- Vieraile Thu Syn kalojen bambuloukkukylässä
Description
Vaihtoehto: yksityinen kierros Ma Mayn muinaiseen taloon
Astu hiljaiseen, vanhaan tilaan, joka on täysin erillään vilkkaasta ulkomaailmasta. Tämä 1800-luvun lopulla rakennettu talo edustaa tyypillistä vietnamilaista sisustusta.
Tutustu talon putkimuotoon, joka on kapea mutta syvä, ja ihaile sen hyvin suunniteltua huoneiden, välitasanteiden ja sisäpihojen järjestelmää.
Rentoudu sisäpihalla, joka on talon erityispiirre. Se on suunniteltu pieneksi puutarhaksi, jossa on kukkaruukkuja ja pieniä tuoleja, joissa voi istua, rentoutua ja nauttia näköalasta ja teestä.
Vaihtoehtoinen yksityinen kierros: Hanoin bambusta valmistettujen kalanpyydysten kylä, soijakastikekylä, suitsukkikylä.
Tutustu katoavaan kalansulkutaitoon ja sen kauneuteen ja kulttuuriseen merkitykseen Hung Yenissä, Vietnamissa. Tämä ainutlaatuinen retki tarjoaa valokuvaajille mahdollisuuden kuvata tämän katoavan ammattikunnan perinteisiä tekniikoita ja monimutkaisia malleja. Näet taitavien käsityöläisten käsissä, miten nämä bambusta ja muista luonnonmateriaaleista valmistetut mestariteokset syntyvät. Vanha talo on täydellinen tausta kuville, jotka kertovat kerran kukoistaneen teollisuuden tarinan. Tämä retki on pakko käydä jokaiselle valokuvaajalle, joka haluaa tallentaa palan historiaa ja vangita vietnamilaisen kulttuurin olemuksen. Älä missaa tätä tilaisuutta dokumentoida sukupuuton partaalla olevaa käsityötä ja herättää linssisi eloon Hung Yenissä.
Soijakastikkeella on tärkeä rooli vietnamilaisessa keittiössä, ja se on välttämätön maku monissa vietnamilaisissa ruokalajeissa. Ja mitä tähän tulee, luultavasti missään muualla Vietnamissa ei voida valmistaa soijakastiketta niin laadukkaasti ja niin täyteläisen makuisena kuin Ban Yen Nhanin kylässä, Hung Yenin maakunnassa. Perinne on kulkenut sukupolvelta toiselle ja kukoistaa yhä tänäkin päivänä. Bànin kylästä soijakastike kulkee kaikkiin perheisiin ympäri Vietnamia, eikä sitä ole vaikea löytää supermarketeista missään muussa maassa, jossa on vietnamilaisia.
Tutustu vietnamilaisen kulinaarisen perinnön ytimeen Ban Yen Nhanin soijakastikekylässä, joka on vain 25 km:n päässä Hanoista. Tämä viehättävä kylä on tunnettu perinteisestä soijakastikkeen valmistuksestaan, ja se tarjoaa vierailijoille mahdollisuuden kurkistaa sukupolvelta toiselle siirtyneisiin tekniikoihin.
Tutustu Ban-soijakastikkeen valmistuksen huolelliseen prosessiin, joka on kylän erikoisuus. Nopeasta kehityksestä ja uusien ruokien syntymisestä huolimatta Ban Yen Nhan -soijakastike on edelleen välttämätön mauste monien Pohjois-Vietnamin maaseudun kotitalouksien ruokapöydällä.
Ban-soijakastikkeen valmistukseen tarvitaan kolme pääainesosaa: riisi, suola ja soijapavut. Vaikka nämä ainekset ovat yksinkertaisia ja helposti löydettävissä, valmistusprosessi on huolellinen.
Kaksi vuosisataa vanha Cao-kylä Hung Yenin pohjoisessa maakunnassa on yksi Vietnamin suurimmista suitsukkeja valmistavista kylistä. Monille kylän paikallisille kauppiaille kauppa siirtyi sukupolvelta toiselle. Cao-kylän suitsukkeissa on lääkeainesosia, ja niillä on luonnollinen tuoksu. Ne ovat turvallisia käyttäjille.
Includes
Vieraile Ma Mayn muinaisessa talossa ja tutustu Hanoin vanhaan kortteliin
Tutustu Vietnamin perinteiseen arkkitehtuuriin ja elämäntapaan
Vieraile Ban Yen Nhanin soijakastikekylässä ja bambusta valmistettujen kalansulkien kylässä
Käytännön suitsujenvalmistusaktiviteetit suitsukylässä
Opi paikallisilta käsityöläisiltä
Nouto ja paluukuljetus hotellille
Pullotettua vettä
Paikallinen ammattiopas
Pääsyliput
Important Information
- Talo on tunnustettu kansallisperinnöksi
Avoinna vierailijoille päivittäin
Kulttuuritapahtumia ja perinteisiä taidenäyttelyitä järjestetään säännöllisesti
Ca tru -kansanlauluesityksiä järjestetään iltaisin
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen