La ciudadela Co Loa de Hanói o la trampa para peces, salsa de soja y pueblo del incienso
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Descubre la ciudadela de Co Loa. O visita el pueblo pesquero de Hung Yen, donde durante siglos han perfeccionado el arte casi desaparecido de la elaboración de trampas para peces. Descubre el pueblo de la salsa de soja y el pueblo del incienso.
Highlights
- Descubre la antigua capital de Au Lac en la ciudadela de Co Loa
- Descubre la leyenda de la tortuga dorada sagrada y la construcción de la ciudadela
- Tour fotográfico privado: fotos impresionantes de cerca en el pueblo del incienso
- Visita el pueblo de Thu Sy y sus trampas de bambú para peces
- Descubre los secretos de la salsa de soja Ban Yen Nhan, una especialidad local
Description
Opción de tour privado: la ciudadela de Co Loa
Explora la ciudadela de Co Loa, capital del antiguo reino de Au Lac durante el siglo III a. C. Descubre su historia y sus leyendas, incluida la historia del rey An Duong Vuong y la tortuga dorada sagrada que ayudó a construir la ciudadela.
Descubre la estructura de la ciudadela, que originalmente presentaba nueve muros en forma de espiral, ahora reducidos a tres debido al paso del tiempo y la guerra. Camina por las murallas exteriores, diseñadas para la defensa, y explora la ciudadela interior, donde se encontraban los principales palacios y templos.
Opción de tour privado: aldea de trampas de bambú para peces de Hanói, aldea de la salsa de soja y aldea del incienso.
Descubre la belleza y la importancia cultural del oficio, en vías de desaparición, de fabricar trampas para peces en Hung Yen, Vietnam. Este tour único ofrece a los fotógrafos la oportunidad de capturar las técnicas tradicionales y los intrincados diseños utilizados en este oficio en vías de desaparición. Verás cómo hábiles artesanos crean estas obras maestras hechas de bambú y otros materiales naturales. La antigua casa es el telón de fondo perfecto para capturar imágenes que cuentan la historia de una industria antaño próspera. Este tour es imprescindible para cualquier fotógrafo que quiera preservar un pedazo de historia y capturar la esencia de la cultura vietnamita. No te pierdas esta oportunidad de documentar un oficio al borde de la extinción y darle vida a tu objetivo en Hung Yen.
La salsa de soja desempeña un papel importante en la cocina vietnamita y es un sabor imprescindible para muchos platos vietnamitas. Y, en lo que respecta a esto, probablemente en ningún otro lugar de Vietnam se pueda producir salsa de soja con una calidad tan alta y un sabor tan rico como en el pueblo de Ban Yen Nhan, en la provincia de Hung Yen. La tradición se ha transmitido de generación en generación y sigue viva hoy en día. Desde el pueblo de Ban, la salsa de soja llega a todas las familias de Vietnam y no es difícil encontrarla en un supermercado de cualquier otro país donde haya vietnamitas.
Descubre la esencia del patrimonio culinario vietnamita en el pueblo de la salsa de soja de Ban Yen Nhan, a solo 25 km de Hanói. Este encantador pueblo es famoso por su elaboración tradicional de salsa de soja y ofrece a los visitantes un vistazo a las técnicas transmitidas de generación en generación.
Descubre el meticuloso proceso de elaboración de la salsa de soja de Ban, una especialidad del pueblo. A pesar del rápido desarrollo y la aparición de nuevos platos, la salsa de soja de Ban Yen Nhan sigue siendo un condimento indispensable en la mesa de muchos hogares de las zonas rurales del norte de Vietnam.
Los ingredientes para hacer la salsa de soja Ban incluyen tres componentes principales: arroz, sal y soja. Aunque estos ingredientes son sencillos y fáciles de encontrar, el proceso de cocción es meticuloso.
El pueblo de Cao, de dos siglos de antigüedad, situado en la provincia norteña de Hung Yen, es uno de los mayores pueblos productores de incienso de Vietnam. Para muchos comerciantes locales del pueblo, el comercio se transmitió de generación en generación. El incienso de la aldea de Cao, con ingredientes medicinales, tiene un olor natural y es seguro para los usuarios.
Includes
Visita a la antigua ciudadela de Co Loa
Visita al pueblo de la salsa de soja de Ban Yen Nhan
Actividades prácticas para hacer incienso en el pueblo del incienso
Aprende de los artesanos locales
Recogida y regreso al hotel
Agua embotellada
Guía local profesional
Tickets de entrada
Important Information
- La ciudadela de Co Loa fue la capital del antiguo reino de Au Lac durante el siglo III a.C.
La ciudadela tenía originalmente nueve murallas en forma de espiral, pero ahora solo quedan tres.
El sitio está asociado a leyendas, incluida la historia del rey An Duong Vuong y la tortuga dorada sagrada.
La estructura de la ciudadela incluye muros exteriores, intermedios e interiores.
La ciudadela interior era la residencia del rey An Duong Vuong.
El templo Thuc Phan An Duong Vuong también se conoce como templo Thuong.
El pozo Ngoc está asociado a la leyenda de My Chau y Trong Thuy.
El templo de Ba Chua está dedicado a My Chau, que simboliza la fidelidad y la devoción.
La casa comunal de Ngu Trieu Di Quy era un lugar de reunión comunal dedicado a las deidades locales.
La pagoda de Mach Trang tiene un significado espiritual para la comunidad budista local.
Las casas antiguas de la zona siguen los principios del feng-shui.
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