Hanoi Co Loa Zitadelle oder Fischfalle, Sojasaucen- und Räucherstäbchen-Dorf
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Entdecke die Zitadelle Co Loa. Oder besuche das Fischerdorf Hung Yen, wo seit Jahrhunderten die fast ausgestorbene Kunst der Fischfallenherstellung perfektioniert wird. Entdecke das Sojasaucen- und Weihrauchdorf.
Highlights
- Entdecke die alte Hauptstadt Au Lac in der Zitadelle Co Loa
- Erfahre mehr über die Legende der heiligen goldenen Schildkröte und den Bau der Zitadelle
- Private Fototour, hautnah und persönlich, atemberaubende Fotos im Weihrauchdorf
- Besuche das Dorf Thu Sy mit seinen Bambusfischfallen
- Entdecke die Geheimnisse der Ban-Yen-Nhan-Sojasauce, einer lokalen Spezialität
Description
Option Private Tour: Co Loa Zitadelle
Erkunde die Zitadelle Co Loa, die im 3. Jahrhundert v. Chr. die Hauptstadt des antiken Königreichs Au Lac war. Erfahre mehr über ihre Geschichte und Legenden, darunter die Geschichte von König An Duong Vuong und der heiligen goldenen Schildkröte, die beim Bau der Zitadelle half.
Entdecke die Struktur der Zitadelle, die ursprünglich neun spiralförmige Mauern hatte, die jetzt aufgrund von Zeit und Krieg auf drei reduziert sind. Spaziere an den Außenmauern entlang, die zur Verteidigung dienten, und erkunde die innere Zitadelle, in der sich die wichtigsten Paläste und Tempel befanden.
Optionale private Tour: Bambusfalle-Dorf, Sojasaucen-Dorf, Räucherstäbchen-Dorf in Hanoi.
Entdecke die Schönheit und kulturelle Bedeutung des schwindenden Handwerks der Herstellung von Fischfallen in Hung Yen, Vietnam. Dieser einzigartige Ausflug bietet Fotografen die Möglichkeit, die traditionellen Techniken und komplizierten Designs dieses aussterbenden Handwerks auf Bildern festzuhalten. Du wirst mit eigenen Augen sehen, wie geschickte Handwerker diese Meisterwerke aus Bambus und anderen natürlichen Materialien herstellen. Das alte Haus ist die perfekte Kulisse, um Bilder zu machen, die die Geschichte einer einst blühenden Industrie erzählen. Diese Tour ist ein Muss für alle Fotografen, die ein Stück Geschichte bewahren und die Essenz der vietnamesischen Kultur einfangen möchten. Verpass nicht die Chance, ein vom Aussterben bedrohtes Handwerk zu dokumentieren und dein Objektiv in Hung Yen zum Leben zu erwecken.
Sojasauce spielt in der vietnamesischen Küche eine wichtige Rolle und ist ein unverzichtbarer Geschmack für viele vietnamesische Gerichte. Und wenn es darum geht, kann wahrscheinlich nirgendwo sonst in Vietnam Sojasauce mit so hoher Qualität und so reichem Geschmack hergestellt werden wie im Dorf Ban Yen Nhan in der Provinz Hung Yen. Die Tradition wurde von Generation zu Generation weitergegeben und lebt auch heute noch. Vom Dorf Ban aus gelangt Sojasauce zu allen Familien in ganz Vietnam und ist auch in Supermärkten anderer Länder, in denen es Vietnamesen gibt, leicht zu finden.
Entdecke die Essenz des vietnamesischen kulinarischen Erbes im Sojasaucendorf Ban Yen Nhan, nur eine kurze Fahrt von 25 km von Hanoi entfernt. Dieses charmante Dorf ist für seine traditionelle Sojasaucenherstellung bekannt und bietet Besuchern einen Einblick in die Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden.
Erfahre mehr über den sorgfältigen Herstellungsprozess der Ban-Sojasauce, einer Spezialität des Dorfes. Trotz der rasanten Entwicklung und der Entstehung neuer Gerichte bleibt die Ban Yen Nhan Sojasauce ein unverzichtbares Gewürz auf dem Esstisch vieler Haushalte im ländlichen Nordvietnam.
Die Zutaten für die Herstellung von Ban-Sojasauce umfassen drei Hauptbestandteile: Reis, Salz und Sojabohnen. Obwohl diese Zutaten einfach und leicht zu finden sind, ist der Kochprozess akribisch.
Das zweihundert Jahre alte Cao-Dorf in der nördlichen Provinz Hung Yen ist eines der größten Räucherstäbchen-Dörfer in Vietnam. Für viele lokale Händler im Dorf wurde der Handel von Generation zu Generation weitergegeben. Der Weihrauch aus dem Cao-Dorf mit medizinischen Inhaltsstoffen hat einen natürlichen Geruch und ist für die Nutzer sicher.
Includes
Besuch der alten Zitadelle Co Loa
Besuch im Sojasaucendorf Ban Yen Nhan
Praktische Aktivitäten zur Herstellung von Räucherwerk im Räucherwerk-Dorf
Lerne von lokalen Handwerkern
Abholung vom und Rücktransfer zum Hotel
Wasser in Flaschen
Professioneller, ortskundiger Tourguide
Eintrittskarten
Important Information
- Die Zitadelle Co Loa war im 3. Jahrhundert v. Chr. die Hauptstadt des alten Königreichs Au Lac.
Die Zitadelle hatte ursprünglich neun spiralförmige Mauern, heute sind nur noch drei übrig.
Der Ort ist mit Legenden verbunden, darunter die Geschichte von König An Duong Vuong und der heiligen goldenen Schildkröte.
Die Zitadelle besteht aus Außen-, Mittel- und Innenmauern.
Die innere Zitadelle war die Residenz von König An Duong Vuong.
Der Thuc Phan An Duong Vuong Tempel ist auch als Thuong Tempel bekannt.
Der Ngoc-Brunnen ist mit der Legende von My Chau und Trong Thuy verbunden.
Der Ba-Chua-Tempel ist My Chau gewidmet und symbolisiert Treue und Hingabe.
Das Ngu Trieu Di Quy Gemeinschaftshaus war ein gemeinschaftlicher Versammlungsort und den lokalen Gottheiten gewidmet.
Die Mach Trang Pagode hat eine spirituelle Bedeutung für die lokale buddhistische Gemeinschaft.
Alte Häuser in der Gegend folgen Feng-Shui-Prinzipien.
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